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Weinsensorik Seminar bei Mainz

Beschreibung

Erlebnisberichte

Häufige Fragen

Jahrhundertwein oder Essig – das ist hier die Frage.

Bekanntlich heißt es ja im Wein stecke die Wahrheit. Im Weinsensorik-Seminar lernen Sie, wie Sie diese dem Wein entlocken. Ist der Wein schon über den Jordan oder hat dieser edle Tropfen einfach nur etwas mehr Charakter als andere Weine? Warum dürfen bestimmte Rebsorten nach grünem Paprika duften, während der Duft des Blumenkohls grundsätzlich als Makel gilt? Was versteht man unter flüchtiger Säure, schleichendem Kork oder einem Lagerböckser? Im Weinsensorik-Seminar werden gängige Weinfehler und deren Ursachen vorgestellt. Sie lernen die fachgerechte Verkostung und wie Sie in Zukunft Weinfehler sicher bestimmen.

Beweisen Sie Geschmack und lassen Sie sich in Zukunft nur noch reinen Wein einschenken.

Erforderliche körperliche Konstitution und Alter

Mindestalter 18 Jahre
Da Alkohol verkostet wird, empfehlen wir, sich schon vorab um eine sichere Rückfahrgelegenheit zu kümmern

Dauer

4 Stunden

Teilnehmer

Das Erlebnis findet in Gruppen von 6 bis 12 Personen statt.
Der Gutschein ist für eine Person gültig.

Leistung

Weinsensorik Seminar
Fachkundige Einführung in das Fachgebiet
Betreuung durch einen erfahrenen Winzer
Bereitstellung von Geruchs- und Geschmacksproben
Erkennen von Fehlern nach sachkundiger Anleitung

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Wein & Spirituosen

Veranstaltungsorte

Deutschland:

Rheinland-Pfalz: Raum Mainz

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig
Termine nach Vereinbarung

Häufigste Fragen und Antworten:

Fragen und Antworten

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