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Käseseminar
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Käseseminar

1 Person

64,90 €69,90 €
(inkl. MwSt.)

Hier kommt jeder Dreikäsehoch auf seine Kosten!

Beim Käse Workshop hast du die Möglichkeit, im gemütlichen Ambiente die Herstellung eines Weichkäses zu erlernen. In nur wenigen Stunden wird die Milch in deinen Händen zum fertigen Käselaib. Bei der anschließenden Verkostung verschiedener Käsesorten genießt du den reinen Geschmack handgemachten Käses. Und damit du dein neues Hobby auch zu Hause genießen kannst, darf jeder Teilnehmer den selbst hergestellten Weichkäse mitnehmen.

Lass dir keinen Käse erzählen und erlebe lieber, wie Käse wirklich gemacht wird!

Inhalt

  • Käse Workshop
  • Informationen zum Käse selber machen
  • Käse selber herstellen
  • Käseverkostung
  • Eigens hergestellten Weichkäse zum Mitnehmen
  • Senner- oder Käsediplom

Dauer

Plane rund 2,5 Stunden ein.

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar.

Teilnehmer

  • Gutschein gültig für 1 Person
  • Gruppengröße: 10-20 Personen
1. Ausgabe der frischen Kuhmilch
2. Zugabe des Labs
3. Erwärmen der Milch
4. Schneiden der gestockten Milch in Bruchwürfel
5. Fingertest und Bruchprobe
6. Abschöpfen des Käsebruchs
7. Pressen eines Käselaibs
Du hast noch Fragen?
089 / 70 80 90 55089 / 70 80 90 55
Verlängerte Servicezeiten ab dem 1. Advent:Mo-Fr: 8-22 Uhr | Sa-So: 10-20 Uhr | Heiligabend 8-15 Uhr

Firmenevent oder Firmenbestellung geplant?
Jochen Schweizer Firmenkunden-Team
+49 89 / 60 60 89 700+49 89 / 60 60 89 700
Mo-Fr: 9-17 Uhr
Artikelnummer: 44905