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Haya Molcho, gebürtige Israelitin, beschreibt die orientalische Küche gerne so: Balagan – sympathisches Chaos. Und ja, als Levante-Küche bezeichnet man tatsächlich die Mischung der kunterbunten, kreativen und abwechslungsreichen Landesküchen der östlichen Mittelmeerregion. Wenn du also die aromatischen Gerichte aus dem nahen Orient liebst und Essen für dich mehr ist als reine Nahrungsaufnahme, dann ist der Online Kochkurs mit Haya Molcho perfekt! Hier bereitest du ein facettenreiches Festessen für die ganze Familie zu und wirst ganz nebenbei in die Basics und Geheimnisse der köstlichen Levante-Küche eingeführt.
Wirf einen Blick über den Tellerrand – bis hinüber in den Orient! Kreiere ein Festessen nach Levante-Art!
