Jochen Schweizer Gutschein
Saucen & Fonds Workshop München
1 Person
Aktuell an 1 Ort verfügbar
169,90 €
(inkl. MwSt.)
Dein Erlebnis. Unsere Garantie.
Inhalt
- Saucen & Fonds Workshop unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von: Grand Jus, Sauce Hollandaise & Zitronenlachs/Spargel, geschmorte Kalbsbäckchen, Kartoffelpüree, Pflücksalat und Zabaione mit Früchten
- Zutaten und Equipment
- Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Alles auf einen Blick
Meisterhafte Saucen, unvergessliche Geschmackserlebnisse erleben
Im Saucen & Fonds Workshop in München erwarten dich intensive Aromen, spannende Techniken und ein echtes Geschmackserlebnis. Du lernst, wie du klassische Soßen und Fonds wie eine tiefwürzige Grand Jus oder eine samtige Sauce Hollandaise meisterhaft zubereitest. Dazu kochst du raffinierte Gerichte wie zarten Zitronenlachs mit Spargel oder geschmorte Kalbsbäckchen mit cremigem Kartoffelpüree. In entspannter Atmosphäre genießt du am Ende dein Menü mit anderen Kochbegeisterten und nimmst neue Ideen sowie detaillierte Kursunterlagen mit nach Hause. Ob leidenschaftlicher Feinschmecker oder aufgeschlossener Hobbykoch – dieser Kochkurs für Saucen bringt deinen kulinarischen Stil auf ein neues Level. Teste deine Skills und lass dich kulinarisch inspirieren!
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Artikelnummer: 63964
