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Kochkurs französische Küche

89,90
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Kochen wie Gott in Frankreich!

Frankreich und gutes Essen gehören zusammen. Nicht umsonst hat die französische Küche seit der frühen Neuzeit den Ruf als einflussreichste Küche Europas und wurde als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe ausgezeichnet. Kommen Sie der französischen Kochkunst ein großes Stück näher und lernen Sie die verschiedensten Spezialitäten aus den Regionen Frankreichs kennen. Bei diesem Kochkurs erwartet Sie ein köstliches und innovatives Geschmackserlebnis.

Bon Voyage durch eine atemberaubende Geschmackswelt!

Dauer

Planen Sie 4 bis 5 Stunden ein.

Teilnehmer

  • Der Kochkurs findet in Gruppen statt
  • Der Gutschein ist gültig für 1 Person

Leistung

  • Einführung in die französische Küche
  • Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
  • Erstellen eines Menüs und gemeinschaftliches Essen
  • Alle Zutaten sind inklusive
  • Alle notwendigen Kochutensilien werden vor Ort zur Verfügung gestellt
  • Alkoholfreie sowie alkoholische Getränke
  • Rezeptemappe (per E-Mail oder als Ausdruck)

Hinweis:

Am Standort Nürnberg gibt es anstatt einer Rezeptmappe, die Veranstalter-App mit allen Rezepten für Ihr Endgerät zu Hause.

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Kochkurs französische Küche | Jochen Schweizer 2020
Artikelnummer: 4882

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3 Erlebnisberichte
Gesamtbewertung: 3.8 / 5 von 11 Kunden
Elodie aus München :
Es waren 4 interessante Kochstunden!! die Köche waren super nett und lustig. Es gab klare Anweisungen und Kochtipps. Das Menü: Ziegenkäse unter der Brûléekruste mit Salatbouquet und Orangenconfit, Duett vom Suppentopf: Zwiebelsuppe und Spinatsuppe mit Feigen, Schweinefilet im Kräutercrepemantel an Rosmarinjus, als Beilage Rotweinschalotten, Bohnenbündchen und Kartoffelgratin , als Nachspeise: Dreierlei Mousse mit Himbermark. Einfach köstlich!!! das werde ich auf jeden Fall zu Hause nachkochen.
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Kati aus München :
Französisch Kochkurs in Berlin: Nach einem langen Tag auf den Beinen kam ich abends im Berliner Kochstudio an. Das Studio ist ziemlich schick und modern eingerichtet, es gibt jeglichen (Profi-)Küchen- Schnickschnack, den man sich nur wünschen kann. Die Küchen Profis haben uns sehr freundlich begrüßt und uns gleich einen Prosecco in die Hand gedrückt. Während man das Gläschen ausschlürft, erklären die Köche den Ablauf und die schwierigsten Disziplinen. Jeder suchte sich einen Bereich aus und alle fingen an zu werkeln. Folgendes Menu haben wir gezaubert: 1. Vorspeise: Ziegenkäse unter der Brûléekruste auf Rucolasalat 2. Suppenduo: Franz. Zwiebelsuppe und Spinat-Feigensuppe 3. Schweinefilet im Kräutercrepemantel an Rosmarinjus, Rotweinschalotten, Bohnenbündchen und Kartoffelgratin 4. Dreierlei Schokoladenterrine mit Himbeermark (+ Ramazotti) Viel gelacht, viel gelernt, sehr viel genossen. Ein toller Abend!! Tipp: Vorsicht, es gibt viel guten Wein, Bier,....und sehr scharfe Messer... ;)
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Tanja aus Berlin :
In der vergangenen Woche habe ich am Kochkurs "Französische Küche" teilgenommen. Wer gern kocht und/oder gern gut Essen geht, dem kann ich diesen Kurs nur empfehlen. Mein Mann und ich gehen oft essen und probieren neue Restaurants aus und ab und zu gönnen wir uns auch ein teureres Restaurant und lassen uns etwas verwöhnen. Beim Kochkurs "französische Küche" erwartet einen (fast) alles. Eine tolle Location, nette und sehr kompetente Köche und Servicekräfte, qualitativ hochwertige Zutaten, eine super Anleitung und tolle Rezepte. Gekocht wurde ein leckeres 4-Gänge-Menü mit zwei Vorspeisen, einer Hauptspeise und einem Dessert. Neben dem Essen werden einem noch ein paar Techniken beigespracht (z.B. Wie schäle ich eine Zwiebel?). Wir wurden alle pappsatt und sind zufrieden nach Hause gerollt.
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Kochkurs französische Küche | Jochen Schweizer 2020
Artikelnummer: 4882

Frankreich und gutes Essen gehören zusammen. Nicht umsonst hat die französische Küche seit der frühen Neuzeit den Ruf als einflussreichste Küche Europas und wurde als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe ausgezeichnet. Kommen Sie der französischen Kochkunst ein großes Stück näher und lernen Sie die verschiedensten Spezialitäten aus den Regionen Frankreichs kennen. Bei diesem Kochkurs erwartet Sie ein köstliches und innovatives Geschmackserlebnis.
Je nach Veranstaltungsort lernen in unserem Kurs unterschiedlich große Gruppen französisch kochen.
Um beim Erlebnis dabei sein zu können, benötigt jede anwesende Person einen Gutschein für einen „Kochkurs französische Küche“.
Sie kochen Ihr Frankreich-Menü in Seminarküchen oder Kochschulen.
Sie lernen viel über die Kniffe der Gourmetküche Frankreichs. Planen Sie daher 4 bis 5 Stunden Zeit für Ihren Kochkurs ein.
Sie erhalten nach dem Kurs eine Rezeptmappe zum Andenken an den „Kochkurs französische Küche“.
Abhängig vom Veranstalter können auch spezielle französische Gerichte zubereitet werden. Dies können Sie bei der Terminvereinbarung für Ihren Frankreich-Kochkurs mit dem Veranstalter anfragen.
Der Veranstalter gibt Ihnen gerne Tipps zum Einkauf der Zutaten für Ihr Frankreich-Menü.

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