Berlin
Jochen Schweizer Gutschein
Ayurveda Kochkurs Berlin
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Inhalt
- Ayurveda Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von Vorspeise (Salat oder Suppe), Dal, Gemüse- und Reisgericht, Chutney und Dessert sowie verschiedenen Getränken und Gewürztees
- Zutaten und Equipment
- Je nach Jahreszeit werden unterschiedliche Getränke zubereitet, z. B. ein Smoothie im Frühling, ein Rosen-Lassi im Sommer oder ein Gewürztee im Winter
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre (Doshas und Rasas)
- Wirkung verschiedener Gewürze auf den Körper Zubereitung saisonaler ayurvedischer Menüs
- Herstellung von Gewürzmischungen und Gewürztees
- Kennenlernen der saisonalen Küche (Frühling/Herbst, Sommer, Winter)
- Herstellung besonderer Zutaten wie Rosensalz oder Panir
Alles auf einen Blick
Ayurveda Genuss für alle Sinne
Beim Ayurveda Kochkurs Berlin erlebst du eine wohltuende Auszeit, die Körper und Geist harmonisiert. Unter professioneller Anleitung bereitest du ein saisonales Menü mit Vorspeise, Dal, einem Gemüsegericht, Reis, Chutney und Dessert zu. Außerdem stellst du passende Getränke wie Smoothie, Rosen-Lassi oder einen wärmenden Gewürztee her. Du erhältst eine Einführung in die Grundlagen der Doshas und Rasas und lernst Wissenswertes über die Wirkung verschiedener Gewürze. Dabei mischst du deine eigenen Gewürzkompositionen und bereitest besondere Zutaten wie Rosensalz oder Panir selbst zu. Beim gemeinsamen Essen erfährst du, wie ausgewogen und fein die Aromen miteinander harmonieren. Der Ayurveda Kochkurs Berlin macht Lust auf neue Geschmackserlebnisse, weckt deine Kreativität und gibt dir frische Inspirationen für deinen Alltag. Mach mit und bring neue Energie und Vielfalt in deine Küche.
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Artikelnummer: 65477
