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Pralinen Kurs Würzburg

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Inhalt

  • Pralinen Kurs unter fachkundiger Anleitung
  • Zutaten und Equipment
  • Kursunterlagen mit Rezepten
  • Pralinen können mit nach Hause genommen werden

Kursinhalte

  • Pralinen-Füllungen herstellen
  • Füllen, Schneiden und Verarbeiten der Pralinen
  • Temperieren der Kuvertüre
  • Überziehen der Pralinen mit Kuvertüre

Alles auf einen Blick

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Artikelnummer: 48356

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