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Barista-Kurs in der Kaffeerösterei Hamburg

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Willkommen im Hafen der Kaffeekultur!

Dein Barista-Kurs findet in einer wahrlich außergewöhnlichen Location statt. Denn die schwimmende Kaffeerösterei liegt direkt am Elbpark Entenwerder vor Anker. Hier werden in Handarbeit mit viel Gefühl und Sachverstand aus ausgewählten Bohnen verschiedener Kleinimporteure die unterschiedlichsten Geschmacksnuancen herausgearbeitet. Riechen, schmecken, fühlen und genießen: Du stehst mitten in der Spezialitäten-Rösterei und atmest die besondere Atmosphäre. Eingefleischte Experten weihen dich in die Kunst der vollendeten Zubereitung ein und gewähren dir einen tiefen Einblick in die Welt der Spezialitätenkaffees.

Geh in Hamburg vor Anker und werde dort zum Experten, wo Kaffee seit Jahrhunderten Tradition hat!

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar.

Dauer

  • Gesamtdauer: rund 3-4 Stunden
  • Theoretische Grundlagen: 1 Stunde
  • Praxisteil: 2 bis 3 Stunden

Teilnehmer

  • Gutschein gültig für 1 Person
  • Kleingruppe mit 4 bis 6 Teilnehmern

Leistung

  • Barista Workshop in der schwimmenden Kaffeerösterei
  • Vermitteln der Grundlagen zur Kaffeeherstellung
  • Zahlreiche Infos zu Sorten, Röstung und Mischung
  • Die ideale Extraktion von Espresso
  • Einstellungen an der Espressomaschine
  • Herstellung des perfekten Milchschaums
  • Anfertigen eines Herzes im Milchschaum
  • Tipps zur Maschinenpflege
  • Kaffeespezialitäten und Erfrischungsgetränke

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Barista-Kurs in der Kaffeerösterei Hamburg | Jochen Schweizer 2019
Artikelnummer: 11925

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