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Wein & Käse Seminar

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Lassen Sie sich in punkto Rebensaft und Käse reinen Wein einschenken!

Käse und Wein – das ist ein unzertrennliches Traumpaar. Im Wein und Käse Seminar probieren Sie Vertreter der wichtigsten Käsetypen aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch in Verbindung mit erlesenen Weinen. Im Seminar treffen zwei Universen der Aromen und Geschmäcker aufeinander. Und mit jedem neuen Käse und jeder frisch geöffneten Flasche, öffnen sich Ihnen neue Geschmackswelten. Dabei erfahren Sie welche Käsesorten einen feinen Rotwein nicht erschlagen und welche Weine auch mit einem reifen und kräftigen Käse mithalten können.

Entdecken Sie die harmonischsten Wein- und Käse-Kombinationen und entfachen Sie ungeahnte Geschmacksexplosionen!

Veranstaltungsorte (22)

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar.

Teilnahmebedingungen

Mindestalter 18 Jahre

Dauer

Je nach Veranstalter rund 2 bis 4 Stunden.

Teilnehmer

Das Erlebnis findet in Gruppen statt.
Der Gutschein gilt für 1 Person.

Leistung

  • Degustation von 6 bis 8 Weinen
  • Verkostung von 6 bis 8 Käsesorten
  • Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse
  • Infos zur Wein- und Käse-Geografie
  • Infos zu Wein und Käse-Aromen
  • Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse

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Wein & Käse Seminar | Jochen Schweizer 2018
Artikelnummer: 1192

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3 Erlebnisberichte
Gesamtbewertung: 4.5 / 5 von 119 Kunden
Frank war in Wien :
Wir haben nicht nur viel über Wein und Käse gelernt, wir fanden auch die Atmosphäre und das Ambiente einzigartig. In diesem Rahmen die Begeisterung für gutes Essen zu teilen und nette Menschen kennen zu lernen war ein großartiges Erlebnis. Wir werden die Tipps berücksichtigen und können nun vor Freunden und in der Familie Wissenswertes weitergeben. Wir freuen uns also bereits jetzt auf den nachsten Käseabend mit Freunden, an dem wir dann den richtigen Wein zum passenden Käse ausschenken. Nochmals herzlichen Dank für ein großartiges Erlebnis in der schönen Stadt Wien.
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Helga war in München :
Ein herrlicher Abend zu Zweit bei Wein und Käse - ein perfektes Geschenk. Gleich um die Ecke von der UBahn Station Maillingerstraße findet in sehr gemütlichem Ambiente mitten im Wein- und Käseladen das Seminar statt. Die Chefin, die selbst das Seminar hält, hat unglaublich viel Wissen über die Produktion und Herkunft von Käse und erzählt ganz toll im geschichtlichen Kontext der weltweiten Käseproduktion. Die Käse- und Weinproben sind vielfältig und lecker und passen perfekt zueinander. Man merkt, hier lebt und liebt jemand sein Handwerk. Die Atmosphäre erleichtet es den Teilnehmern miteinander ins Gespräch zu kommen. Wir sind glücklich, satt und leicht beschwipst Nachause gegangen. Ein Erlebnis, dass man unbedingt weiterempfehlen muss.
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Horst war in Wien :
Wir hatten eine sehr lehrreichen, humorvollen und interessant gestalteten Abend(3,5 Stunden), 7 Weine und 6 Käsesorten wurden verkostet, geprüft, getestet, und kennen gelernt, das handout mit allen vermittelten Informationen dieses Seminars war sehr hilfreich um im Nachhinein nachlesen und weitermachen zu können damit das Gelernte auch "hängen" bleibt, denn mit einen kleinen Schwips ist bei diesem Seminar auf alle Fälle zu rechnen.... :-) ...für jeden Wein und auch Käse Interessenten absolut empfehlenswert..., 5 Sterne...
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Artikelnummer: 1192

Im Wein- und Käse-Seminar probieren Sie Vertreter der wichtigsten Käsetypen aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch in Verbindung mit erlesenen Weinen. Dabei erfahren Sie, welche Käsesorten einen feinen Rotwein nicht erschlagen und welche Weine auch mit einem reifen und kräftigen Käse mithalten können.
Die Wein- und Käseverkostung findet in Gruppen unterschiedlicher Größe statt. Erkundigen Sie sich gerne beim Veranstalter des Seminars nach der geplanten Gruppengröße.
Beim Wein- und Käse-Seminar bekommen Sie ein Gefühl für die Harmonie zwischen verschiedenen Wein- und Käsearten. Sie degustieren 8 Weine und verkosten 8 Käsesorten. Die angebotenen Wein- und Käsesorten variieren dabei.
Jede anwesende Person benötigt einen Gutschein für ein Wein- und Käse-Seminar. Ein Gutschein gilt für eine Person.
Es empfiehlt sich, zur Verkostung mit öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen, damit Sie Ihr erlerntes Wissen auch ausprobieren und den Tag genussvoll bei einem Glas Wein ausklingen lassen können.
Der Veranstalter gibt Ihnen gerne Tipps zum Einkauf der Weine und Käsesorten.
Ja. Der Veranstalter stellt Ihnen bei unserem „Wein- und Käse-Seminar“ alles Notwendige zur Verfügung.
Die Wein- und Käseverkostung findet je nach Veranstalter in Weindepots oder in Seminarräumen statt.
Ja, sie erhalten nach dem Kurs Unterlagen zu den Inhalten des Wein- und Käseseminares.
An dem „Wein- und Käseseminar“ kann aus rechtlichen Gründen erst ab 18 Jahren teilgenommen werden.

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