Aktivitäten Schweiz

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys aus aller Welt
• Informationen über die Herstellung und die Besonderheiten des Whiskys
• Wasser und Snacks zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Wine & Paint Workshop
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Weinprobe mit 3-4 handverlesenen Weinen
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Kunstwerk als Andenken zum Mitnehmen

• Hunde Fotoshooting im Studio
• Betreuung durch einen professionellen Fotographen
• Vorgespräch
• Auswahl aus ca. 70 Bildern bequem online
• 2 nachbearbeitete Bilder digital

• 2 ½ -stündige Höhlentour
• Erfahrener Guide
• Sicherheitseinweisung
• Leih-Ausrüstung

• Abholung im historischen T2 VW Bulli am Hauptbahnhof Bochum
• Eintritt ins Bergbaumuseum, private Führung auf 20 Meter Tiefe, Seilfahrtsimulator
• Förderturm auf 60 Meter Höhe
• 1 alkoholfreies Getränk 
• Rückfahrt zum Hauptbahnhof Bochum

Stationen

• Moritz Fiege Brauerei, Planetarium und Starlight Express

• Eintritt in die „Kulturinsel Einsiedel“ für zwei Erwachsene und zwei Kinder (4 bis 14 Jahre)
• Parkticket inkl.

• 60- bis 90-minütiges Kamelreiten je nach Veranstaltungsort
• Kamelherde gemeinsam mit dem Gast von den Koppeln holen
• Kamele gemeinsam mit dem Gast halftern, aus der Herde holen, ablegen, bürsten, kuscheln und Fragen stellen bzw. beantworten
• Persönliches Bekanntmachen mit dem jeweiligen Reitkamel
• Reitkamel satteln
• Absatteln und abhalftern und wieder in die Herde bringen
• Verabschiedung der Herde in die Pause bzw. auf die Koppel

Hinweis: Am Standort Raum Rotenburg (Wümme) sind die Kamele bereits für den Ausritt vorbereitet.

• Riverbug Tour
• Begleitung durch geschulten Guide
• Professionelle Leihausrüstung
• Theoretische Einweisung zu Sicherheit, Paddeltechnik, Verhaltensregeln und Schwimmtechnik
• Verschiedene Schwierigkeitsgrade, die bei Bedarf auch umgangen werden können (für alle Level geeignet)

• Tageszugang zum Spa "Cinq Mondes" im 4* Hotel Koener
• Ca. 30-minütige Massage
• Wellnessbereich mit beheiztem Schwimmbad, Whirlpool, finnischer Sauna, Dampfbad und Ruheraum

• Kaffeeseminar
• Equipment

Kursinhalte

• Einführung in die Welt des Kaffees
• Kaffeebohnen, Mahlgrad, Extraktion, Geschmack
• Leveln und Tampen
• Unterschiede zwischen Siebträgern, Frenchpress, Aeropress, Filterkaffee und Bialetti in Theorie und Praxis
• Hands-on: Zubereitung unter Aufsicht

• Weinseminar
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Weißweinen und 5 verschiedenen Rotweinen (Wert pro Flasche bis zu 40 €)
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Vorgespräch mit dem Therapeuten
• Anamnesebogen bei einer Erstbehandlung
• Kälteanwendung (ca. 3 min.)
• Wasser, Tee

• Wein Tasting mit Grill Schmankerln
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 selektierten Qualitätsweinen und 6 Grillschmankerl vom Holzkohlegrill
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Fachlich kommentierte Verkostung von sechs verschiedenen internationale Whiskey-Sorten mit Mühlviertler Specksorten und Dauerwürsten aus der Region
• Kaffee, Wasser, Brot zum Neutralisieren
• Vermittlung von Fachwissen über die Verkostung, Whiskey-Unterschiede, Erzeugung, Fasslagerung, Lagerzeit und die daraus resultierenden Geschmacksveränderungen

• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 verschiedenen Schaumweinen
• Zubereitung von 2 verschiedenen Cocktails auf Schaumweinbasis
• Wasser und kleine Speisen zum Neutralisieren

• Wohltuende Tiefenwirkung
• Verwendung von Farb-Aromaöl
• Getränk zur Begrüßung
• Individuelles Vorgespräch
• Nachruhe mit Getränk

• Espresso Seminar
• Kennenlernen verschiedener Espressosorten
• Informationen zum Anbau und zur Pflege der Kaffeepflanze
• Einweisung in das Rösten und Mischen der Kaffeebohne
• Zubereitung eines perfekten Espresso
• Erläuterung einzelner Kaffeemaschinen
• Informationen zur Pflege der Kaffemaschine

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Floßbau in der Gruppe
• Floßfahrt auf dem idyllischen Stausee Klaus️
• Spannende Schatzsuche
• Kleine Überraschung in der Schatzkiste
• Begleitung durch zertifizierte Outdoor-Trainer

• Tagesticket für Pool und Sauna
• Fußpflege (Nägel kürzen und Hornhaut glätten)
• Tee und Wasser im Ruheraum
• Bademantel und Handtuch

• Wein & Schokolade Tasting
• Theoretische Grundlagen zu Schokolade und Wein
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 Weinen und 7 süßen Köstlichkeiten
• Wasser zum Neutralisieren

• Wein- und Käsetasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 verschiedenen Käsesorten und 2 verschiedenen Weinsorten
• Tastingunterlagen

• Material, Utensilien, Ausrüstung und große Auswahl an Zubehör
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Lerne den Umgang mit UV Resin
• Ein Probeschmuckstück und zwei Schmuckstücke nach Wahl erstellen
• 1 Glas Frizzante/Getränk
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Weintasting mit Gameshow
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 auserlesenen Weinen zum gewählten Motto
• Willkommensgetränk
• Spannende Gewinne und ein Hauptgewinn, der mehr wert ist als das Ticket
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Spannende Challenges: Interessante Quizeinheiten, Blindverkostungen, Geschmackschallenges
• keine Vorkenntnisse notwendig

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Biersorten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Rücken- und Nackenmassage
• Verwendung von Moor und Öl
• Entspannungszeit
• Getränk zur Begrüßung

• Crazy Gin Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen, ausgefallenen und extravaganten Ginsorten (z.B. Gin mit Farbwechsel; Gin aus Kartoffeln, Sauerkraut und Schinken)
• Begrüßungsgetränk
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Vesper

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Aromen
• Nosing and Tasting

• 2,5-stündige Weinverkostung in Oberwesel
• Fachlich kommentierte Weinprobe und 3-Gänge-Menü mit jeweils einem begleitenden Wein (0,1l pro Gang)
• Begrüßungs-Secco
• Gruß aus der Küche

• Schulung mit Verkostung unter Anleitung eines professionellen Barkeepers
• Informationen zur Geschichte, Herkunft, Herstellung, Eigenschaften und Sorten von Gin
• Praxis: Sehen, Riechen, Schmecken, Kreieren
• Tipps und Tricks vom Barkeeper
• Verkostung von 5-8 verschiedenen Gin Sorten
• Wasser und kleine Snacks

• Rumseminar
• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Rumsorten aus Cuba
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Wein- und Käsetasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 verschiedenen Käsesorten und 2 verschiedenen Weinsorten
• Tastingunterlagen

• Vermittlung von Survival-Grundlagen wie Feuermachen mit Feuerstarter und Wikinger-Schlageisen, Zunder erkennen und nutzen und selbst herstellen, Feuerstellen aufbauen, Equipmentkunde und Pflege, Knotenkunde, Improvisation von Werkzeugen und Hilfsmitteln, Besteck und Küchenutensilien selbst machen, Lager und Waldmöbel bauen
• Teilverpflegung
• Stockbrot am Lagerfeuer

• Geführte Schneeschuhwanderung in Begleitung eines erfahrenen Guides

• Rückenmassage mit Edelsteinen und Öl
• Tee zur Begrüßung

• Individuelle Hafenrundfahrt auf der Elbe
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Skipper mit Unterhaltungsqualitäten
• Kraftstoff für das Fahrerlebnis

• Zubereitung von Brot unter fachkundiger Anleitung
• Lerne die Herstellung des Teiges, das Kneten und das Backen
• Informationen zu verschiedenen alternativen Getreidearten
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Getränke (Mineralwasser)

• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Gins und 2 verschiedenen Tonics
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• 1x Gin Tonic mixen
• Tastingunterlagen

• Zubereitung von 5 Aperitif-Cocktails unter fachkundiger Anleitung
• Begrüßungsgetränk
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Mineralwasser und italienische Antipasti
• Digitales Rezeptbuch

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys aus aller Welt
• Informationen über die Herstellung und die Besonderheiten des Whiskys
• Wasser und Snacks zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Zubereitung von Frühlingsrollen (vegetarisch/fleischhaltig) unter fachkundiger Anleitung
• Lerne alles, von der perfekten Füllung bis hin zum richtigen Falten
• Einblicke in die authentische thailändische Küche
• Getränk während des Kurses
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Fototour in Heidelberg
• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• Lerne Grundlagen der Fotografie, Belichtung und Bildaufbau, Nachtfotografie, Arbeiten auf dem Stativ und fortgeschrittene Kreativtechniken

• Rafting Tour für Einsteiger
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Professionelle Leihausrüstung
• Transfer zur Ein-/Ausstiegsstelle

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Proben Whisky und Rum
• Einführung in unterschiedliche Herstellungsverfahren und Produkte
• Möglichkeit zum Einkauf in anliegendem Laden
• Reichhaltiges fränkisches Spezialitäten Buffet - dieses enthält auch verschiedene vegetarische Köstlichkeiten

• Gin Tasting
• Gin Cocktail als Aperitif
• Fachlich kommentierte Verkostung von mind. 6 verschiedenen Gins (mit verschiedenen Tonic Water)
• Tastingunterlagen

Theoretische Inhalte

• Geschichtliche Reise und Grundlagen zum Thema Gin

• Henkell Freixenet Sektseminar
• Verkostung von 5 hochwertigen Schaumweinen „Pearls of Europe“
• Highlight des Abends: Live Degorgement eines Menger-Krug Manufaktur-Sekts
• Mineralwasser und 1 kleiner Snack

• Lebkuchen Backkurs unter fachkundiger Anleitung
• Lerne das Zubereiten von klassischen Elisenlebkuchen
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Arbeiten mit hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten
• Praxisnahes Wissen und leicht umsetzbare Techniken
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten
• Selbstgebackene Lebkuchen zum Mitnehmen
• Getränke: Softdrinks von Fitzkola, Wasser, Bier, Wein & Sekt gemäß unserer Weinkarte und Kaffeespezialitäten während des Kurses