Bierbrauen im Kanton St. Gallen
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Bierbrauen im Kanton St. Gallen

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Da braut sich was zusammen…

…und zwar Bier von höchster Güte. Denn in diesem Braukurs gilt das Motto „Qualität vor Quantität“. Die Brauer haben sich auf die Flaschengärung spezialisiert und geben Ihre Tipps und Tricks gern an alle wissens- und bierdurstigen Teilnehmer weiter. Dabei erlernen Sie das Bierbrauen von A bis Z oder von der Auswahl der Zutaten übers Maischen und Kochen bis zur Abfüllung in Flaschen. Und wenn Sie zwischendurch nicht zu viel vom kostenlosen Haustrunk genascht haben, sind Sie in Zukunft in der Lage, Ihr eigenes Bier zu brauen.

Erlernen Sie die hohe Kunst des Brauens und eröffnen Sie im Keller Ihr eigenes Hofbräuhaus!

Das Erlebnis beinhaltet

  • 7-stündiger Braukurs
  • Betreuung durch erfahrenen Brauer
  • Einführung ins Bierbrauen
  • Kennenlernen der Rohstoffe
  • Herstellen der Maische
  • Brauen des Bieres
  • Znüni/Zwischenfrühstück
  • Zünftiges Mittagessen
  • Alkoholfreie Getränke
  • Unbegrenzt Freibier
  • Kursunterlagen

Dauer

Rund 7 Stunden
Beginn 9:00 Uhr
Ende gegen 16:00 Uhr

Verfügbarkeit / Termine

Ganzjährig
Termine nach Vereinbarung

St. Gallen

Teilnahmebedingungen

Mindestalter 16 Jahre.

Ausrüstung & Kleidung

  • Wasserfeste Schuhe
  • Im Winter warme Bekleidung

Teilnehmer

3 bis 12 Teilnehmer je Gruppe.

Der Gutschein ist für 1 Person gültig.

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Artikelnummer: 3664