Baristakurs
Hier interessiert uns die Bohne! Und zwar sowohl die Kaffee- als auch die Kakao-Bohne. Lerne beim Baristakurs und Co. Alles Wichtige rund um die leckersten Genussmittel und erhalte Insiderwissen, wenn es um die Bohne geht. PS: Mehr Genuss gibt es nicht!
Hier interessiert uns die Bohne! Und zwar sowohl die Kaffee- als auch die Kakao-Bohne. Lerne beim Baristakurs und Co. Alles Wichtige rund um die leckersten Genussmittel und erhalte Insiderwissen, wenn es um die Bohne geht. PS: Mehr Genuss gibt es nicht!
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Barista Kurs Radevormwald
- Alles Wissenswerte zur Herkunft des Kaffees – der Weg vom Strauch zur Tasse
- Informationen zu Bohnensorten, die richtige Auswahl der Bohne, verschiedene Mischungen, Espressomaschine und Auswahl des richtigen Modells, Wartung und Pflege
- Praxisteil: Perfektes Zubereiten von Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Americano
- Latte Art gießen
- Zubereitung von Espresso mit Handhebelmaschine
Barista Kurs Schwetzingen
- Barista Kurs
- Informationen über Kaffee und Espresso
- Zubereitung von diversen Kaffeespezialitäten
- Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
- Wasser und Kuchen
- Kursunterlagen per Mail nach dem Erlebnis
Kursinhalte
- Grundlagen der Latte Art und richtiges Milchaufschäumen
- Der perfekte Espresso-Umgang mit Mühle und Maschine
Pralinen Kurs Würzburg
- Pralinen Kurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Pralinen können mit nach Hause genommen werden
Kursinhalte
- Pralinen-Füllungen herstellen
- Füllen, Schneiden und Verarbeiten der Pralinen
- Temperieren der Kuvertüre
- Überziehen der Pralinen mit Kuvertüre
Kaffee Kurs Pößneck
- Kaffee-Kurs
- Kursunterlagen
- Verpflegung (Snacks, Getränke)
Kursinhalte
- Allgemeine Einführung in die Welt des Kaffees durch die Röstmeister
- Führung durch die Rösterei
- Detaillierte Erklärung der großen Röstmaschine
- Eigenständiges Rösten an einem kleineren Proberöster
- Verkostung
Dessert Kurs Würzburg
- Dessert Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von verschiedenen Desserts (z.B. Crème brûlée, Mousse au Chocolat, Crêpe Suzette, Panna Cotta, u.v.m.)
- Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Desserts können mit nach Hause genommen werden
Espresso Seminar
- Espresso Seminar
- Kennenlernen verschiedener Espressosorten
- Informationen zum Anbau und zur Pflege der Kaffeepflanze
- Einweisung in das Rösten und Mischen der Kaffeebohne
- Zubereitung eines perfekten Espresso
- Erläuterung einzelner Kaffeemaschinen
- Informationen zur Pflege der Kaffemaschine
Wein & Schokolade Tasting München
- Wein & Schokoladen Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 erlesenen Tropfen aus unterschiedlichen Anbaugebieten mit jeweils köstlichen Schokoladen
- Tipps zur Auswahl und Kombination von Qualitätsweinen mit verschiedenen Schokoladensorten
Theoretische Inhalte
- Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing and Tasting
Barista Kurse
Schokolade und Kaffee versprechen gleichermaßen Hochgenuss und passen sogar ziemlich gut zusammen. Wenn du eine liebe Person in deinem Umfeld beschenken möchtest, die sich nicht nur für Süßes, sondern auch für Kaffee begeistert, können wir dir weiterhelfen. In unserem Sortiment findest du neben süßen Geschenken nämlich auch Kaffee-Geschenke in Form von Seminaren und Kursen, bei denen der oder die Beschenkte noch einiges lernen kann.
Unsere Top 3 der Geschenke für Kaffeeliebhaber:
1. Barista Kurs
Dieser Kurs vermittelt nicht nur Interessantes zur Geschichte und Herkunft von Kaffee, sondern auch Einblicke in den Beruf des Baristas. Die Teilnehmer lernen, was es beim Rösten und Mischen der Kaffeebohnen zu beachten gilt und wie man Kaffee richtig zubereitet. Außerdem werden sie in die sogenannte „Latte Art“ eingeführt, bei der es darum geht, mithilfe von Milchschaum verschiedene Dekore auf den Kaffee zu zaubern.
- Geschenk für angehende Kaffee-Experten ✔
- Einführung in die Kunst eines Baristas ✔
- Tipps, Tricks und Hintergrundwissen ✔
2. Barista-Kurs in der Kaffeerösterei Hamburg
Für Kaffeeliebhaber, die großen Wert auf eine außergewöhnliche Atmosphäre legen, ist dieser Kurs das richtige Geschenk. Der Workshop findet in einer schwimmenden Kaffeerösterei im schönen Hamburg statt und führt Interessierte in die Welt des Kaffees ein. Wie man Espresso herstellt und den perfekten Milchschaum produziert, vermittelt der Kurs außerdem.
- Kaffee-Workshop in außergewöhnlicher Location ✔
- Schwimmende Kaffeerösterei in Hamburg ✔
- Alles Wissenswerte zur Kaffee- und Milchschaumzubereitung ✔
3. Kaffee Seminar
In diesem Seminar erfahren Interessierte Näheres zu Anbau, Handel, Verarbeitung und verschiedenen Qualitäten von Kaffee. Bei der Theorie allein bleibt es natürlich nicht, denn im Anschluss werden mehrere Kaffeesorten verkostet. Währenddessen lernen die Teilnehmer verschiedene Kriterien zur Beurteilung eines Kaffees kennen.
- Geschenk für angehende Profiverkoster ✔
- Wichtige Fakten rund um Kaffee ✔
- Verkostung mehrerer Kaffeesorten ✔
Süße Geschenke und Kaffeegeschenke sind doch nicht so das Richtige? Vielleicht steht deinen Lieben der Sinn eher nach etwas Herzhaftem? Dann sind unsere Kochkurse und unsere Erlebnisse rund ums Thema Essen gehen tolle Alternativen zu süßen Geschenken. Bei uns findest du für jeden Geschmack das passende Event!