Das Geheimnis des perfekten Kaffees
Ach, gibt es etwas Herrlicheres als der verführerische Duft von Kaffee am Morgen? Erweitere dein Wissen beim Kaffeeseminar in Köln. Von der Auswahl der Bohnen bis hin zum perfekten Mahlgrad und der Extraktion ist alles dabei. Erlerne die Geheimnisse von Geschmack und Aroma. Im Kurs entdeckst Du die Kunst des Levelns und Tampens und erfährst, wie sich Siebträger, Frenchpress, Aeropress, Filterkaffee und Bialetti in Theorie und Praxis unterscheiden. Beim Hands-on Teil des Kurses kannst Du unter fachkundiger Aufsicht selbst Kaffee zubereiten und Deine Fähigkeiten verfeinern.
Freue Dich auf ein professionelles Kaffeetasting und begib Dich auf eine faszinierende Entdeckungsreise in die Welt des belebenden, dunklen Tranks.
Inhalt
- Kaffeeseminar
- Equipment
Kursinhalte
- Einführung in die Welt des Kaffees
- Kaffeebohnen, Mahlgrad, Extraktion, Geschmack
- Leveln und Tampen
- Unterschiede zwischen Siebträgern, Frenchpress, Aeropress, Filterkaffee und Bialetti in Theorie und Praxis
- Hands-on: Zubereitung unter Aufsicht
Dauer
- Ca. 2 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar.
Teilnahmebedingungen
- Mindestalter: 14 Jahre
Teilnehmer
- Gutschein gültig für 1 Person
- Gruppengröße: 2-6 Personen
