Essen & Trinken
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Dinner Cruise Berlin
- Schiffsrundfahrt durch Berlin Charlottenburg und Mitte mit Glasschiebedach
 - 3-Gänge-Menü „Berliner Dinner Cruise“ (Fleisch oder vegetarisch)
 - Einen Prosecco bei Boarding plus ein weiteres Getränk (Bier, Wein oder Softdrink)
 
Weinprobe Düsseldorf
- Weinprobe in historischer Straßenbahn
 - Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen + freie Probe
 - Kleine rheinhessische Köstlichkeiten und Wasser
 - 2,5-stündige Stadtrundfahrt durch das schöne abendliche Düsseldorf in der Oldie-Bahn
 
Schaubrennen & Spirituosen-Verkostung bei Ulm
- Schau-Brennvorgang
 - Erläuterungen zum Brennvorgang
 - Geschichte des Brennens
 - Begrüßungsgetränk
 - 5 Brände und 5 Liköre zur Verkostung
 - Infos zum Brennrecht
 - Gegarte Bratenspezialität
 - Deftige Brotzeitplatte
 - Bier, Wasser, Limo, Kaffee
 
Käse selber machen
- Käse selber machen
 - Je nach Veranstalter: Herstellung einer eigenen Weichkäse-Sorte oder eine Art Fetakäse
 - Käse zum Mitnehmen
 - Informationen zu Käse und anderen Milchprodukten
 - Hilfs-Käser Diplom (am Standort Raum Gießen)
 
Techno & Paint München
- Malkurs mit Acrylfarben und Leinwand
 - Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
 - Aufregende Atmosphäre mit Techno Musik
 - Fachlich kommentierte Weinverkostung von 4 verschiedenen Weinen (auch alkoholfrei möglich)
 - Material, Utensilien und Ausrüstung
 - Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen
 
Gin Seminar München (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
 - Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
 - Wasser und Snacks zum Neutralisieren
 
Brauereiführung mit Bierverkostung Traunstein (3 Std.)
- Führung mit einer ausgebildeten Biersommelière durch die laufende Brauerei inkl. Brauereimuseum
 - Spezialverkostung von 5 Bieren nach sensorischen Kriterien inkl. Breze im Hofbräuhaus Traunstein
 - Edles Verkostungsglas zum Mitnehmen
 - Bierkennerurkunde
 
Kräuterwanderung Alexisbad (2,5 Std.)
- 2,5-stündige Kräuterwanderung
 - Geführte Kräuterwanderungen an idyllischen Plätzen im Harz
 - Genaue Bestimmung der harztypischen Kräuter
 - Informationen zu deren Verwendung, Heilkraft und Nutzen
 - Geschichtliches zur Anwendung der Kräuter früher und heute
 - Kleine Kostproben von Kräuterlikören, Kräuterweinen, je nach Angebot
 
Wein-Kurzurlaub im Rheingau für 2
- 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 4* Waldhotel Rheingau
 - Frühstück
 - 3-Gänge-Menü am 1. Abend
 - 4-Gänge-Menü am 2. Abend
 - Geführte Weinwanderung durch die Weinberge
 - Verkostung von 4 ausgewählten Weinen aus dem Rheingau
 - Kleine Käseauswahl nach der Weinprobe
 
Weinverkostung mit Übernachtung in Rheinhessen für 2
- 1 Übernachtung in der Ferienwohnung des Winzerhofs Feser oder in einem nahelegenden Gästehaus
 - Frühstück oder Frühstückskorb
 - Abendessen
 - Weinverkostung mit 10 verschiedenen Weinen
 - Informationen zu Sorten, Anbaugebieten und Herkunft
 - 1 Flasche Wein
 - Shuttle
 
Segeln Hamburg mit Brunch für 2 (Nebensaison)
- Fahrt mit einem Dreimastschoner
 - Start am Hamburger Hafen, entlang die Elbe
 - Besichtigung der Hansestadt aus neuer Perspektive
 - Abwechslungsreiches Brunchbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Säfte)
 - 1 Glas Sekt zur Begrüßung
 
Bio-Bier Braukurs in München
- Empfang mit warmen und kalten alkoholfreien Getränken
 - Getränke wie Softdrinks und Kaffee sind inklusive
 - Bierverkostung mit vier aktuellen hauseigenen Biersorten
 - Bayrische Tapas und eine einzigartige Breznpizza zum Mittagessen
 - Das selbstgebraute Bier kann direkt nach dem Braukurs mitgenommen werden
 
Braukurs mit Abendessen Ehingen
- Einweisung, Rat und Tat durch den Braumeister
 - Informationen über die Geschichte des Bieres
 - Aktive Teilnahme am Braugeschehen
 - Verkostung verschiedener Biersorten
 - 5-Gänge-Bier-Menü
 - Inkl. aller hausgebrauten Biere und alkoholfreien Getränke
 - Bierkennerdiplom
 
Frühstück & Fotoshooting München für 2
- Reichhaltiges Frühstück (findet an einem anderen Ort statt als das Fotoshooting)
 - Professionelles Fotoshooting
 - Outfitwechsel möglich
 - 3 Fotos als Abzug & Datei
 
Sushi Kurs Exklusiv
- Sushi-Zubereitung unter fachkundiger Anleitung
 - Zubereitung von Inside-, Outside-, Nigiri-, Maki- und Temaki-Sushi
 - Getränke
 - Gemeinsame Verkostung
 - Weinprobe (München, Düsseldorf)
 - Selbstgemachtes Sushi für 4-5 Personen zum Mitnehmen (je nach Standort)
 
Wein Seminar Zürich
- Basiswissen zum Thema Wein
 - Grundlagen der Degustation
 - Tipps und Tricks rund um Geschmack, Lagerung und Service von Wein
 - Ausführliche Degustation einer ganzen Reihe von typischen Qualitätsweinen
 - Seminarunterlagen zum Mitnehmen
 
Segeln und Brunch
- Je nach Veranstaltungsort 3 bis 7 - stündiger Segeltörn auf der Elbe
 - Je nach Veranstalter Brunch im Hotel oder auf dem Segelboot
 - 1 Glas Sekt zur Begrüßung
 - Einweisung ins Segeln
 - Reichhaltiges Frühstücksbuffet
 
Candle Light Dinner für 2 Stuttgart
- 3-Gänge Candle-Light-Dinner-Menü
 - 2 verschiedene Vorspeisen und 3 verschiedene Hauptgänge zur Wahl (vegetarisch möglich)
 - 1 Flasche Hauswein
 - 1 Flasche Mineralwasser
 
Männerkochkurs
- Einführung in die Welt des Kochens
 - Professionelle Anleitung durch erfahrene Kursleiter
 - Zahlreiche unbezahlbare Tipps vom Profi zu diversen Lebensmitteln und deren Zubereitung
 - Zutaten und Getränke
 - Am Ende des Kurses wird das gekochte Menü in lockerer Runde gemeinsam verspeist
 
Veganer afrikanischer Kochkurs Berlin
- Veganer afrikanischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
 - Zubereitung von einem veganen, afrikanischen 3-Gänge Menü
 - Benötigte Zutaten und Equipment
 - Getränke: Afrikanische Biere, Softdrinks und südafrikanische Weine während des Kurses
 - Gemeinsame Verkostung
 - Kursunterlagen mit Rezepten
 
Cocktailworkshop Cuba München
- Zubereitung von 4 verschiedenen Cocktails unter fachkundiger Anleitung
 - Fachlich kommentierte Verkostung von 2 Rumsorten
 - Wasser und kleine Speisen zum Neutralisieren
 - Wissenswertes über Rum und Cuba
 - Benötigte Zutaten und Equipment
 
Whisky Tasting München
- Whisky Tasting
 - Fachlich kommentierte Verkostung von 7 verschiedenen Whiskys
 - Wasser und Brot zum Neutralisieren
 - Tastingunterlagen
 
Theoretische Inhalte
- Herstellungsprozess
 - Destillation
 - Lagerung
 - Verkostung
 
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
 - Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
 - Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
 - Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
 - Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
 - Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
 - Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
 
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
 - Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
 - Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
 
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
 - Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
 - Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
 
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
 - Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
 - Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
 - Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
 - Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
 - Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
 - Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
 
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
 - Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
 - Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
 
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
 - Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
 - Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
 
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!