Jochen Schweizer Angebote

• Mountainbike-Kurs für Einsteiger und Fortgeschrittene
• Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor

Kursinhalte

• Bike Check & Setup
• Grund- und Abfahrtposition
• Balance Übungen
• Bremstechnik
• Richtungswechsel
• Auf- und Absteigen in schwierigen Gelände
• Richtiges Schalten

• Lerne das Gestalten von Ytong-Skulpturen
• Erstelle dein eigenes Werk
• Verpflegung (Getränke, Snacks)
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen
• Persönliche Urkunde 

• Brotbackkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von Brötchen, Brot, Knäckebrot, Brotsalat und ein frischer Brotteig zum Mitnehmen
• Zutaten und Equipment
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Naturkosmetik Workshop
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material und Utensilien
• Deine hergestellten Produkte zum Mitnehmen
• Unterlagen zum Kurs

Kursinhalte

• Hintergrundinfos über die Rohstoffe
• Sammeln der Zutaten im Duft- und Heilpflanzengarten (je nach Witterung, ansonsten getrocknete Zutaten)
• Herstellung eigener Produkte
• Abfüllen der Produkte

• Brunch Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Lerne das Zubereiten von handgemachte Croissants, Pochiertes Ei & Sauce Hollandaise, Buttermilch Pancakes, Selbstgemachte Erdbeermarmelade, Lachs Tatar & Avocado
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten
• Getränke: Softdrinks von Fitzkola, Wasser, Bier, Wein & Sekt gemäß unserer Weinkarte und Kaffeespezialitäten während des Kurses

• Einweisung in Steuerungsfunktionen und die Bedienung im Cockpit
• Flug mit dem Hubschrauber vom Typ Eurocopter BO-105
• Die Gestaltung des Fluge kann selbst bestimmt werden

• Gleitschirm Schnupperkurs
• Betreuung durch einen staatlich geprüften Fluglehrer
• Theoretische Einführung und praktische Übungen
• Ausrüstung
• Flughaftpflichtversicherung

Kursinhalte

• Grundlagentheorie 
• Praxis am Übungshang

• 1 Übernachtung im Standard Doppelzimmer
• Frühstück vom reichhaltigen Buffet
• Obstkorb

• Lerne das Graffiti sprühen
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter 
• Material, Utensilien und Ausrüstung 

• Italienischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von: Bruschetta tradizionale, Minestrone, Risotto, alla Milanese, Lasagne Bologna, Rucolasalat mit Olivenöl & Zitrone, Tiramisu im Glas
• Zutaten und Equipment
• Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Naturparfüm Workshop
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material und Utensilien
• Dein hergestelltes Produkt zum Mitnehmen
• Unterlagen zum Kurs

Kursinhalte

• Hintergrundinfos über Rohstoffe, Parfümaufbau und Komposition
• Möglichkeiten und Grenzen der Naturparfümerie
• Unterschiede zwischen ätherischen Ölen, Absolues und Extrakten
• Kennenlernen wichtiger Duftessenzen und kostbarer, aromatischer Rohstoffe
• Individuelle Komposition des eigenen Naturparfüms aus natürlichen Rohstoffen 
• Abfüllen der Produkte in eigenen Parfümflakon

• Training mit Klein- und Großkaliberwaffen
• 50 Schuss aus 100 m Distanz
• Einweisung und ​​Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Zielscheiben und Hülsen als Erinnerung
• Professionelle Leihausrüstung

• Vorstellung der Instrumente
• Gemeinsames Ausprobieren der Instrumente
• Bewusste Auszeit durch Musik
• Professionelle Betreuung
• Auf Wunsch Zertifikat der Teilnahme mit gemeinsamem Bild (per E-Mail)

• 1 Becher Begrüßungsgetränk (Glühwein oder Tee)
• Aperitif-Brettchen
• 1 Glas Prosecco
• Fondue mit regionalem Bergkäse
• 1 Glas Weißwein
• Besichtigung des Igludorfes

• Zubereitung von saftigen Steaks unter fachkundiger Anleitung
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Hochwertige, regionale Produkte
• Wissenswerte Tipps und Tricks rund ums Thema Grillen
• Erklärungen zu den verwendeten Produkten, sowie zu den verschiedenen Grillmodellen (Pellet-, Holzkohle-, Gasgrill)
• Rezepte zum Mitnehmen
• Getränke während des Kurses

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer im Hotel Landgut Jungfleisch
• Frühstück
• 1 Flasche Wein zur Begrüßung auf dem Zimmer

• Genussdinner im Dunkeln
• Inkl. Begrüßungsgetränk zur Einstimmung im Hellen
• Dreigängiges Überraschungsmenü

• Fotokurs "Porträt" für Fortgeschrittene in Hamburg
• Gemeinsamer Austausch, Tipps und Hinweise aus der eigenen Praxis
• Berücksichtigung der Körpersprache mit Variationen sowie Bildkomposition und Einsetzen des Faltreflektors
• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• Nachbesprechung

• Fotokurs "Porträt" für Fortgeschrittene in Frankfurt
• Gemeinsamer Austausch, Tipps und Hinweise aus der eigenen Praxis
• Berücksichtigung der Körpersprache mit Variationen sowie Bildkomposition und Einsetzen des Faltreflektors
• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• Nachbesprechung

• 1 Übernachtung im Schäferwagen
• Frühstück in der Jagdstube
• Rad- und Wanderkarten
• Freie Nutzung der Grill-Lounge und der Küchenzeile in der Jagdstube
• Brennholz für den Ofen

• Mountainbike-Kurs für Fortgeschrittene
• Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor

Kursinhalte

• Grundposition, Aktivposition, aktivierter Bereich
• Bremstechnik
• Balance Übungen
• Kurventechnik
• Vorder- und Hinterrad anheben
• Fahren im Trail

• Persönliche Begrüßung und Beratung
• Auswahl aus verschiedenen Modellen (optional können die Bracelets mit Charms personalisiert werden)
• Millimetergenaue Anpassung und Montage der Armbänder
• Schweißvorgang mit professionellem Punktschweißgerät
• Reißfestigkeitstest
• Garantiekarte (2 Jahre Garantie auf Vergoldung und Haltbarkeit)

• 1 Becher Begrüßungsgetränk (Glühwein oder Tee)
• Aperitif-Brettchen
• 1 Glas Prosecco
• Fondue mit regionalem Bergkäse
• 1 Glas Weißwein
• Besichtigung des Igludorfs

• Romantisches Dinner
• 3-Gänge-Tapasmenü (Upgrade auf 4- oder 5-Gänge möglich)

• 2-tägiger Städtetrip nach Frankfurt für 2
• 1 Übernachtung im Superior Doppelzimmer im Gekko House Frankfurt
• Frühstück
• Begrüßungsbier
• Stadtplan

• Fahrt im Formel Rennsimulator im Wettbewerb zu dritt
• Verschiedene Rennserien wählbar
• Auswahl an über 500 Autos und 300 Strecken weltweit
• FullMotion- und Windsimulation
• Einweisung durch einen erfahrenen Instruktor

• Kochkurs bayerische Klassiker unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von: Obatzda mit Bio-Bauernbrot, Kartoffelsuppe mit geräuchertem Speck, klassischer Schweinsbraten mit Schwarzbiersauce, Rahmwirsing & Semmelknödel, Apfelstrudel mit Vanillesauce
• Zutaten und Equipment
• Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Wein-Roulette im "Labor"
• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Zubereitung eines kompletten Sushi-Menüs unter fachkundiger Anleitung
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Schritt-für-Schritt-Anleitung und individuelles Feedback
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Überlebenstraining in der Wildnis
• Vermittlung von Survival-Grundlagen wie Feuerkunde, Unterkunftsbau, Wasseraufbereitung und die wichtigsten Survivalregeln
• Betreuung durch einen erfahrenen Survival-Experten
• Spezialausrüstung vor Ort

• Zubereitung von Sauerteig-Roggenmischbrot und Sauerteig-Kürbiskernbrot unter fachkundiger Anleitung
• Lerne Grundlagen, Vorteile und Wissenswertes zu Sauerteig
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Begrüßung bei Sekt, Bier oder anderen Getränken
• Getränke (Sekt, Wasser, Apfelschorle) während des Kurses
• Gemeinsame Verkostung (Brot inklusive herzhafter Vesperplatte)
• Kursunterlagen mit Rezepten und Anstellgut zum Mitnehmen

• Ausführliches Vorgespräch
• Geführtes Shooting durch den Fotografen
• Softdrinks und Kaffee
• Schnelle Bearbeitung der Aufnahmen, Übergabe via digitalen Versand

• Kräuter- und Aroma-Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von aromatisierten Grundzutaten sowie ein 3-Gänge-Menü
• Zutaten und Equipment
• Getränke (Mineralgetränke, Kaffee, Tee, selbst aromatisierte Getränke)
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

Kursinhalte

• Vorbereitung: Herstellung von aromatisierten Grundzutaten für die Gerichte
• Hintergrundinfos zu Kräutern und ätherischen Ölen in der Küche
• Gemeinsames Kochen des Menüs

• Fotokurs "Porträt" für Fortgeschrittene in Essen
• Gemeinsamer Austausch, Tipps und Hinweise aus der eigenen Praxis
• Berücksichtigung der Körpersprache mit Variationen sowie Bildkomposition und Einsetzen des Faltreflektors
• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• Nachbesprechung

• Fotokurs "Porträt" für Fortgeschrittene in Köln
• Gemeinsamer Austausch, Tipps und Hinweise aus der eigenen Praxis
• Berücksichtigung der Körpersprache mit Variationen sowie Bildkomposition und Einsetzen des Faltreflektors
• Betreuung durch einen professionellen Fotografen
• Nachbesprechung

• 4-Gänge Menü mit Spezialitäten aus dem Veltlin: - Antipasto (Sciatt) - Hausgemachte Pizzoccheri (oder ein Gericht deiner Wahl) - Käseverkostung in der Käserei Stella Orobica - Dessert des Hauses - Eine Flasche Wein Valtellina Superiore Sassatella DOCG - Wasser, Kaffee und einen Verdauungsschnaps
• Übernachtung in einem Doppelzimmer mit Bad im Argristurismo Stella Orobica
• Frühstück inklusive

• 45-minütiges Hundeshooting am Hundestrand Sellin/Rügen
• Gemeinsamer Strandspaziergang - dabei entstehen natürliche Actionbilder und Portraits in natürlicher Umgebung
• 5 professionelle, digital bearbeitete Bilder

• Tour auf der Donau durch die idyllische Wachau
• Auch für Anfänger geeignet
• Transfer zur Ein-/Ausstiegsstelle
• Einweisung durch einen erfahrenen Guide
• Professionelle Leihausrüstung
• Termine auf Anfrage jederzeit verfügbar

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer im 4* Hotel Oberhausen Neue Mitte affiliated by Meliá
• Frühstück

• Tiefschnee- &Freeridekurs für Einsteiger und Fortgeschrittene
• Lerne die Grundlagen der Sicherheit und Lawinenkunde, das richtige Warmfahren, Techniktraining sowie das Tiefschnee-Training
• Einführung in den Umgang mit der Notfallausrüstung für sicheres Freeriden
• Einweisung und ​​Betreuung durch einen erfahrenen Guide 
• Anpassung an unterschiedliche Schneebedingungen
• Tipps und Tricks für sicheres Fahren abseits der Piste

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im Ibis Budget Stuttgart City Nord
• Frühstück

• Nutzung der SPA-Einrichtung mit Schwimmbad, Saunen und Ruheräumen des Hotels Wulff in Bad Sassendorf
• Vitales Frühstücksbuffet
• Tee, Vitamingetränke, Grander belebtes Wasser
• Magnetfeldanwendung
• Ganzkörpermassage (50 Min.) oder kosmetische Gesichtsbehandlung
• Whirlwanne mit Unterwassermassage
• Wäschepaket mit Bademantel und Badehandtuch

• Lerne das künstlerische Gestalten mit Gelliprints
• Erstelle dein eigenes Werk
• Verpflegung
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Sightseeing-Tour durch Wiens 1. Distrikt in einer italienischen Ape
• Erfahrener Guide
• Foto-Stops

• Kombination von Theorie und Praxis mit praktischen Übungen (1 Stunde Theorie und mind. 1 Stunde Praxis am Ort) in einer Gruppe von max. 4 Personen
• Erläuterung der manuellen Einstellungen an der Kamera (Blende, Zeit, ISO), Stile in der Fotografie, Bildkompositionen, Weißabgleich und der RAW / JPEG Qualität
• Fokussierung auf die eigenen Wunschthemen
• Austausch und Motivation der persönlichen Interessen
• Tipps aus der eigenen und vielfältigen Praxis

• Begrüßung durch Kräuterfachfrau
• Einführung in die Hildegard von Bingen Medizin
• Sammeln der Zutaten im Duft- und Heilpflanzengarten (abhängig von Jahreszeit)
• Kleiner Mittagssnack
• Anlegen eines Herbariums (Pflanzensteckbrief)
• Herstellung von Antibiotikum, Elixier, Tinktur oder Heilwein
• Abfüllen und Beschriften der Produkte
• Rezepte zum Erlebnis (1 -2 Tage später)

• Grillseminar „Herrenabend“ unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung eines 4-Gänge-Grillmenüs mit hochwertigem Fleisch und passenden Beilagen
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Fleisch aus eigener Zucht und ausgewähltem Fachhandel
• Getränke (Softdrinks, Wein, Bier, Kaffee, Espresso) während des Kurses
• Gemeinsame Verkostung
• Kleine Gruppen für entspannte Atmosphäre und individuelles Lernen
• Kursunterlagen mit Rezepten
• Gratis Grillschürze