Essen & Trinken
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Gin Seminar Köln (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
- Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
Brennerei Besichtigung Pretzfeld (inkl. Mittagessen)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Destillaten
- Einführung in unterschiedliche Herstellungsverfahren und Produkte
- Edelbrennereiführung
- Fränkischer Brennerbraten mit Kloß und Kraut (vegetarische Alternative auf Anfrage)
- Möglichkeit zum Einkauf in anliegendem Laden
Mozartkugel selber machen Salzburg
- Erstellung eigener Mozartkugeln
- Anleitung durch einen erfahrenen Guide
- 10 selbstgemachte Mozartkugeln zum Mitnehmen
- Rezept als Erinnerung und zum Nachmachen zu Hause
- Einführung in die Geschichte der Mozartkugel
- Tipps & Tricks für perfekte Mozartkugeln zu Hause
Weinbergwanderung Hohenruppersdorf
- Wanderung durch verschiedene Weinrieden in Hohenruppersdorf
- Kellergassenführung
- Führung durch den einzigartigen, historischen Gewölbekeller
- Erklärung von einigem Wissenswertem über die Arbeit in den Weingärten und im Keller
- Schmackhafte Heurigenjause (nach Rücksprache auch vegetarische Optionen buchbar)
- Kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen
- Möglichkeit zum Weineinkauf
Weinreise Toskana für 2 (2 Nächte)
- 3-tägige Weinreise in die Toskana (Montepulciano)
- 2x Übernachtungen im 4* Relais Villa Grazianella
- Panoramablick auf die Weinberge Fattoria del Cerro
- 2x Frühstück
- Dinner mit exklusivem 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung
- Geführte Führung durch historischen Keller
- Weintasting
Kurzurlaub im Bayerischen Wald für 2 (2 Nächte)
- 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im Hotel der Bäume
- Frühstück
- Individuelle Tarotberatung – ein Kartenimpuls für innere Klarheit (15min.)
- DIY Kochbox für ein Pastagericht für 2 Personen und 1 Flasche Wein
- Nutzung der modernen Gemeinschaftsküche
- Obstteller bei der Anreise
- Nutzung des Wellnessbereichs (finnische Sauna, Indoor-Pool, Dampfsauna, im Sommer Außenkneippbecken & Liegewiese, Chillout-Wald-Lounge, Panorama-Ruhebereich)
- AktivCARD Bayerischer Wald mit vielen Erlebnissen in der Region
- GUTi Umweltticket für die Bus- und Bahnnutzung
Weinreise Rohrbach für 2 (1 Nacht)
- Ein Tag auf dem Weingut
- Übernachtung im Doppelzimmer einer komfortablen Pension (je nach Verfügbarkeit)
- Frühstück
- Sektempfang auf dem Weingut
- Betriebs- und Weinkellerführung durch den Winzer
- Weinberg-Führung
- Informationen zu den Bodenbeschaffenheiten im Weinberg
- Beschreibung der Winzer-Tätigkeit
- Picknick mit Käse-Verkostung, frischem Baguette und kleiner Weinprobe
- Barrique-Fass Probe im Weinkeller
- Kulinarische Weinprobe mit 4-Gänge-Menü
- Verkostung von 10 Weinen, Sekt & Secco
- Erläuterung zu den einzelnen Weinen
- Shuttle-Service zur Pension
Weinreise in Bad Dürkheim für 2 (2 Nächte)
- 2 Übernachtungen im komfortablen Doppelzimmer im ACHAT Premium Bad Dürkheim
- Frühstück vom reichhaltigen Buffet
- 1 Glas Winzersekt zur Begrüßung
- 1 x Pfälzer Abendessen pro Person (3-Gänge-Menü oder Buffet nach Tagesangebot)
- 1 kleine Pfälzer Weinprobe im Hotel (3 Glas a 0,1 l)
- 1 Flasche Wasser bei Anreise auf dem Zimmer
- Nutzung des hoteleigenen Schwimmbades, Sauna und Infrarotkabine
Bierreise Rüsselsheim für 2 (3 Tage)
- 2 Übernachtungen im komfortablen Doppelzimmer
- Frühstück vom Schlemmerbuffet
- Bierverkostung mehrerer Biersorten im Rüsselsheimer Bräu
- Rustikales 3-Gang Menü pro Person
- Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
Genussabend Pirna
- Candle-Light-Dinner mit Sauna für 2 im Restaurant "Lazy Laurich" (wurde vom Gault&Millau ausgezeichnet)
- Aperitif (zu wählen aus der aktuellen Aperitifkarte)
- 4-Gänge-Menü (2 Hauptgänge zur Wahl) mit Tischdeko
- Getränkebegleitung (Wein, ca. 0,1L pro Gang und Wasser)
- 2 Stunden exklusive Saunanutzung
Kochen mit Starkoch Christian Henze Kempten (Exklusiv Feinschmecker)
- Exklusivkochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines 6-Gänge-Menüs rund um das Thema Feinschmecker
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Getränke (alkoholfreie Getränke, Bier, Wein und Kaffee)
- Überraschungsgeschenk
Stadtführung, Schifffahrt & Dinner Köln für 2
- Geführte Tour durch die schönsten Ecken der Kölner Altstadt
- Ortskundiger Kölner Stadtführer
- Fahrt auf dem Rhein entlang der Sehenswürdigkeiten
- Abgerundet von einem Mehrgang-Menü im Anschluss (findet an einem anderen Ort statt)
Kochkurs für Männer Kempten
- Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award 2015“ als beste Kochschule Deutschlands ausgezeichneten Kochschule
- Hochwertige Christian Henze Leih-Kochschürze
- Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten
- Gemeinsames Essen im Restaurant
- Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränke, Wein, Bier, Espresso zur Selbstbedienung)
- Referent der Christian Henze Kochschule
Deko Backkurs Münster
- Deko-Backkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Begrüßungsgetränk, Kaltgetränke)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Einstrichs-Techniken erlernen
- Tierfiguren strukturieren und modellieren
- Dekorationen modellieren und ausstechen
Kochkurs indonesisches Streetfood Düsseldorf
- Gemeinsame Besprechung der Gerichte und eventueller Unverträglichkeiten
- Kochen von 10 bis 12 Speisen aus der indonesischen Streetfood-Küche
- Lerne den Umgang mit asiatischen Gewürzen und die Zubereitung von Gerichten im Wok
- Gemeinsames Essen
- Rezepte zum Mitnehmen
- Softgetränke
Schaumweinseminar in der Villa Mumm Eltville
- Begrüßungssekt
- Fachlich kommentierte Verkostung von 10 verschiedenen Schaumweinen
- Schaumweine aus den bedeutendsten Schaumwein-Regionen der Welt (u.a. Champagner, Cava, Crémant)
- Methoden der Schaumweinherstellung
- Spannendes Hintergrundwissen vom Weinprofi (z.B. zu Lagerung und dem Servieren)
- Schaumwein und Speisen (Food-Pairing mit kleinen Köstlichkeiten)
- Sabrieren mit einem Champagnersäbel und Demonstration des „Rüttelns" am Rüttelpult
- Pausengetränke
- Genuss-Präsent zum Abschied
Sushikochkurs in Darmstadt
- Erlernen der Feinheiten beim Zerteilen der Zutaten
- Erlernen des Kochens des speziellen Sushi Reis
- Erlernen der Zusammenfügung der kleinen Köstlichkeiten
- Leitung durch erfahrene Sushi Kursleiter
- Anschließende Verkostung der zubereiteten Sushi
Premium Grillkurs Solingen
- Premium-Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü mit ausschließlich hochwertigen Lebensmitteln
- Verköstigung von Gambas von der Feuerplatte
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Bier, Wein, Softdrinks, Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Italienischer Kochkurs Landshut
- Zubereitung von Klassikern der italienischen Küche unter fachkundiger Anleitung
- Weinbegleitung (ein Glas pro Gericht)
- Hochwertige und regionale Zutaten
- Gemeinsame Zubereitung und Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Gin selber machen Neunkirchen
- Gin Workshop
- Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen
Kursinhalte
- Hintergrundinformationen über Gin Herstellung, Aromen und Arten
- Gesetzeskonforme Destillation eines Einzel-Aromas am Beispiel von Wacholderbeeren
- Komposition eines individuellen Gin-Aromas und Herstellung des eigenen Gins
- Abfüllung und Etikettierung der Flasche
- Tonic Water und Serviervorschläge
- Verkostung des eigenen Gins
Winter Grillkurs Solingen
- Winter-Grillkurs unter fachkundiger Anleitung
- Grillen eines drei-Gänge-Menü mit saisonalen Produkten passend zur Wintersaison
- Unterrichtung in unterschiedlichen Grilltechniken
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Cola, Fanta, Wasser, Bier, Wein, Kaffee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Vegetarischer Kochkurs Leinfelden (Ayurvedisch)
- Zubereitung von vegetarischer, indischer Traditionsküche
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Wein, Sekt, Wasser, Kaffee, Tee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Gewürzschulung
- Ayurveda-Typen-Erklärung
Barista Kurs für Fortgeschrittene Sulzbach-Rosenberg
- Barista-Kurs unter fachkundiger Anleitung
- Fachlich kommentierte Verkostung und sensorische Analyse von verschiedenen Kaffee-Sorten
- Zubereitung und Rezepte von Espresso und Milchschaumgetränken
- Getränke und Snacks
Kursinhalte
- Mühleneinstellung, Milchschäumen, Aufgießtechniken (Latte Art), Reinigung und Pflege
- Beratung zum Maschinenkauf
Backkurs Münster - Cream Cake
- Backworkshop unter fachkundiger Anleitung mit zur Verfügung gestellten Biskuitböden und französischer Buttercreme
- Getränke (Begrüßungsgetränk und verschiedene Kaltgetränke während des Workshops)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kursinhalte
- Verschiedene Einstrichs-Techniken und Dekorationsmöglichkeiten mit der Creme
- Abschlussdekoration mit Früchten und Schokodekors
Heilkräuter Kurs Jüchen
- Einführung zum Thema Heilkräuter
- Ca. 2-stündige Wanderung rund um das Nikolauskloster
- Gemeinsames Finden und Bestimmen der Heilkräuter
- Herstellung von Heilprodukten
- Erlernen der Herstellungstechniken von Salben, Tinkturen & Elixieren
- Rezepte per Mail im Nachgang
- Betreuung und Anleitung durch eine Kräuterfachfrau
Schokoladen-Kochkurs
- Schokoladen-Kochkurs
- Aperitif vor Beginn des Kurses
- Einführung in das Kochen mit Schokolade
- Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
- Erstellen eines Menüs und gemeinschaftliches Essen
- Rezeptemappe zum Andenken an den Kochkurs
- Alle Zutaten sind inklusive
- Korrespondierende Getränke zum Menü
- Kaffee oder Espresso zum Abschluss
- Alle notwendigen Kochutensilien
Whisky-Tasting Frankfurt am Main
- Einführung in die Welt der verschiedenen Whiskies
- Theoretisches Wissen zur Geschichte und Produktionsweise von Whisky
- Informationen rund um die Herstellung und Herkunft dieser edlen Spirituosen
- Verkostung von 10-12 Whiskies unter fachmännischer Anleitung
- Korrespondierende Speisen als Flying Food
- Booklet über die verkosteten Whiskies zum Mitnehmen
Kochen für Anfänger in Darmstadt
- Begrüßungsdrink
- Vorstellung des Ablaufs des Abends
- Warenkunde
- Erklärung von Geräten und Handwerkszeug
- Erlernen verschiedener Garformen
- Vor- und Zubereitung verschiedener Gemüse
- Gemeinsame Zubereitung von Appetithappen, drei verschiedene Soßen
- Zubereitung von drei Hauptgerichten
- Gemeinsame Verkostung
- Wasser, Säfte, Kaffee, Tee, Wein und Bier inklusive
- Schulungsunterlagen / Rezepte zum Mitnehmen
- Kleines Präsent am Ende des Kurses
- Kochschürze wird gestellt
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
- Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
- Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
- Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
- Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
- Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
- Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
- Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
- Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
- Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
- Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!
Essen & Trinken – Dein Geschmackserlebnis beginnt hier
Ob klassisches Candle-Light-Dinner, exotischer Kochkurs oder genussvolle Weinverkostung – Essen und Trinken ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist ein Abenteuer für die Sinne, ein Fest der Aromen, eine Zeit des gemeinsamen Erlebens. Mit den kulinarischen Erlebnissen von Jochen Schweizer kannst du deinen Gaumen auf Reisen schicken, Neues entdecken und Erinnerungen für alle Sinne schaffen. Denn das, was wir essen und trinken, verbindet Menschen, weckt Emotionen und öffnet Türen zu anderen Kulturen. Bei Jochen Schweizer findest du über 300 handverlesene Erlebnisse rund ums Thema Genuss – in deiner Nähe oder deutschlandweit, mit Familie, Freunden oder deinem Lieblingsmenschen. Alles garantiert mit Geschmack.
Deine kulinarische Erlebniswelt
Die Erlebniswelt „Essen & Trinken“ bei Jochen Schweizer ist so vielfältig wie ein internationales Buffet. Hier bekommst du nicht nur kulinarischen Hochgenuss, sondern tauchst auf Wunsch auch gleich noch selbst in die Zubereitung ein. Ob du dich verwöhnen lässt oder dein Kochgeschick erweiterst – hier ist für jeden Geschmack das passende Erlebnis dabei:
Erlebnisdinner
Essen kann mehr als gut schmecken – es kann überraschen, verblüffen und unterhalten. Bei einem Erlebnisdinner genießt du feine Küche mit einem besonderen Rahmenprogramm: von Mittelalterbanketten über Dinner-Varietés bis zu Comedy-Kochshows. Hier wird dein Abend zum Event.
Romantikdinner
Ein Romantikdinner ist nicht nur ein Essen – es ist ein Versprechen auf Gemeinsamkeit, Genuss und Nähe. Ob mit Blick über die Skyline bei Nacht oder bei Kerzenschein im Schlossambiente: Verwöhne deinen Lieblingsmenschen mit einem exklusiven Abend zu zweit.
Krimidinner
Ein Krimidinner verbindet Spannung und Kulinarik: Während du ein Mehrgängemenü genießt, löst du (vielleicht sogar in Verkleidung) knifflige Mordfälle und wirst Teil eines interaktiven Theaterstücks – Gänsehaut und Gelächter garantiert.
Tastings
Ob Whisky, Gin, Kaffee oder Käse – bei unseren Tastings entdeckst du neue Welten im Glas oder auf der Zunge. Experten führen dich durch Aromenvielfalt, Dufteindrücke und sensorische Feinheiten.
Weinverkostung
Tauche ab in die Welt der Rebsorten, Terroirs und Buketts. Bei einer Weinverkostung lernst du, Wein zu verstehen – und mit Genuss zu trinken. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Cocktailkurse
Du wolltest schon immer wissen, wie ein echter Mojito gemixt wird? Dann sind unsere Cocktailkurse genau dein Ding. Mit Profi-Bartendern mixt du Drinks mit Stil – shaken, not stirred!
Kochkurse
Küchentalente, Hobbyköche und Genießer finden bei unseren Kochkursen ihr kulinarisches Spielfeld. Lerne von Profis, ob Thai-Streetfood, italienische Pasta oder vegane Küche – mit Genussgarantie.
Grillkurse
Feuer an! In unseren Grillkursen lernst du, wie mehr als nur Bratwurst auf den Rost gehört. Vom Pulled Pork bis zur Zedernplanke – entdecke neue Grilltechniken.
Baristakurs
Kaffee ist dein tägliches Highlight? Dann mach aus deinem Hobby ein echtes Know-how. In einem Baristakurs lernst du, wie ein perfekter Espresso gebrüht wird – und wie Latte Art entsteht.
Dinner in the Dark
Ein echtes Abenteuer für alle Sinne erwartet dich beim Dinner in the Dark. Ohne Licht richtest du deinen Fokus auf Geschmack, Geruch und Textur – und erkennst völlig neue Aromen.
Daten & Fakten zu Essen & Trinken Erlebnissen
- Über 300 Genuss-Erlebnisse deutschlandweit
- Verfügbare Angebote in fast jeder größeren Stadt
- Kulinarische Events für 1 bis 10+ Personen
- Erlebnisdauer: meist 2–4 Stunden
- Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene
- Viele Angebote inkl. Menü, Getränke oder Anleitung
- Beliebige Terminbuchung oder als Geschenkgutschein
FAQ – Antworten rund um „Essen & Trinken“ Erlebnisse
Was erwartet mich bei einem Erlebnisdinner?
Ein außergewöhnliches Menü mit Show, Themenabend oder unterhaltsamer Kulisse – Genuss trifft Entertainment.
Wie läuft ein Tasting ab?
Du verkostest mehrere Produkte unter Anleitung eines Profis, ergänzt durch spannende Infos zur Herstellung und Herkunft.
Was mache ich beim Kochkurs?
In kleinen Gruppen bereitest du verschiedene Gerichte gemeinsam zu und lernst hilfreiche Küchen-Techniken kennen.
Was ist beim Dinner in the Dark besonders?
Du genießt ein Menü in völliger Dunkelheit und nimmst Geschmack völlig neu wahr, da dein visuelles Denken ausgeschaltet ist.
Für wen ist ein Romantikdinner geeignet?
Perfekt als Geschenk für Paare, Jubiläen oder den besonderen Heiratsantrag – Zeit zu zweit steht im Mittelpunkt.
Wie erfahre ich, ob Essen auf meine Allergien Rücksicht nimmt?
In der Detailbeschreibung kannst du Veranstalterinfos einsehen und im Zweifel im Vorfeld Kontakt aufnehmen.
Ist ein Cocktailkurs auch für Anfänger geeignet?
Absolut – die Kurse werden verständlich angeleitet und jeder mixt unter Anleitung seinen eigenen Drink.
Wie lange dauert eine Weinverkostung im Schnitt?
In der Regel 2 bis 3 Stunden, abhängig von Anzahl der Weine und Teilnehmer.
Kann ich ein Tasting oder Dinner verschenken?
Ja – alle Erlebnisse sind als Gutschein erhältlich und flexibel terminierbar.
Für wen ist ein „Essen & Trinken“-Erlebnis das perfekte Geschenk?
Für Genießer, Entdecker, Hobbyköche, Romantiker und alle, die Geschmack lieben und unvergessliche Momente verschenken möchten.
Unser Geheimtipp – Kulinarisches Abenteuer mit Überraschungseffekt
Wenn du dich nicht entscheiden kannst oder dem Beschenkten echte Neugier schenken willst: Probiere ein Erlebnis, das Küche und Action verbindet – z.B. ein Krimidinner oder ein Dinner in the Dark. Hier wird Essen zum Rätsel, zum Spiel, zur Entdeckungsreise.
Do’s & Don’ts bei kulinarischen Erlebnissen
Do’s
- Offen sein für neue Geschmäcker und Kulturen
- Vorher Allergien oder Unverträglichkeiten klären
- Pünktlich erscheinen – gerade Kurse starten auf die Minute
Don’ts
- Hungrig zu einem Tasting erscheinen – oft sind die Portionen klein
- Erwartungen mit Standardrestaurant vergleichen – hier zählt das Erlebnis
- Handy während des Dinners ständig nutzen – genieße den Moment
Glossar – Genussbegriffe kurz erklärt
Tasting: Geführte Verkostung von Speisen oder Getränken mit professioneller Begleitung zur sensorischen Schulung.
Barista: Kaffee-Spezialist mit Know-how rund um Espressozubereitung, Milchschaum, Maschinen und Kaffeekunst.
Candle-Light-Dinner: Romantisches Abendessen bei Kerzenlicht – meist 3- bis 5-Gänge-Menü, oft im gehobenen Ambiente.
Latte Art: Milchschaumkunst auf Cappuccinos oder Lattes – Verzierungen mit Herz, Farn oder Blume im Milchschaum.
Dry-Aging: Reifemethode für Fleisch, bei der Rindfleisch am Knochen bei kontrollierter Luft getrocknet wird – für intensives Aroma.
Terroir: Französischer Begriff für den Einfluss von Boden, Klima & Lage auf Charakter und Geschmack eines Weins.
Dein Geschmackserlebnis mit Jochen Schweizer
Ganz gleich, ob du einen Menschen mit einem Abend voller Romantik verwöhnen willst, dich als Feinschmecker durch neue Aromen schlemmen möchtest oder deine Kochkünste aufs nächste Level bringen willst: Die Genuss-Erlebnisse bei Jochen Schweizer schenken dir Zeit, Geschmack und echte Emotionen. Such dir dein Lieblingsformat aus der Erlebniswelt Essen & Trinken aus, buche direkt oder verschenke einen Gutschein – flexibel einlösbar und unvergesslich für Genießer!