Für Gourmets

• 5-Gänge-Menü im Schloss Raesfeld
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• Nächtliche Führung durch die Innenstadt
• Nachtwächter mit Fackel als Guide
• Abgerundet von einem Mehrgangmenü vorab (findet an einem anderen Ort statt)

• Degustation von 4 bis 8 Weinen
• Verkostung von 6 bis 18 Käsesorten
• Zahlreiche Infos zu Herstellung, Sorten, Reifung von Käse
• Infos zur Wein- und Käse-Geografie
• Infos zu Wein und Käse-Aromen
• Grundregeln zur Harmonie von Wein & Käse

Sie wollen zu zweit zum Wein & Käse Seminar? Dieses Erlebnis gibt es auch für 2 Personen.

• Interaktive Theatershow "Krimidinner"
• 4-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch möglich)
• Getränke nicht im Preis inbegriffen

• Zubereitung von Schokoladen-Ganache-Torte unter fachkundiger Anleitung
• Zutaten und Equipment
• Getränke (Wasser und Saft) während des Kurses
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Begrüßungssecco
• Reblausfahrt durch die Weinberge mit Verkostung von 3 bis 5 verschiedenen Weinen
• Weinkellerführung
• Weck und Wurst
• Weinverkostung von 8 bis 10 verschiedenen Weinen auf dem Weingut

• Breakfast in the Dark für 2
• Mehrgängiges Frühstücksmenü im dunklen Speisesaal
• Kaffee, Tee und verschiedene Säfte
• Diverse Brotspezialitäten
• Auf Anfrage bei Buchung auch vegetarisch und vegan möglich

• Begrüßungssekt
• Informationen über die Weinproduktion
• Weißweinwanderung
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 Weißweinen in den Weinbergen
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Sushi Essen für 2
• Ausgewählte Sushi-Spezialitäten vom Laufband (bzw. in kleinen Filialen ein Auswahlteller)
• Udon-, Miso- oder Kani-Suppe
• Grüner Tee
• Hauswein

• 6-Gang Schokoladen-Menü „Classic“
• Elegant gedeckter Tisch

• Interaktive Theatershow "Krimidinner"
• 4-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch möglich)
• Getränke nicht im Preis inbegriffen

• Mehrgängiges Menü mit korrespondierenden Weinen
• Moderation durch erfahrenes Fachpersonal
• Informationen zu den Speisen und Weinen
• Einführung in die Verbindung von Weinen und Speisen
• Brot und Wasser

• 3 ½ -stündige Krimi, Dinner und Theater Show
• 4-Gänge-Menü
• Interaktive Theater-Inszenierung
• Aperitif

• 3-stündiger Cocktail Kurs in Stuttgart
• Profi-Barkeeper erklärt vorab die Basics (Gläser- und Zutatenkunde)
• 5 selbstgemixte Cocktails + 1 Aperitif
• Alkoholfreie Getränke (Sprudelwasser, Säfte, Softdrinks) und Bar-Snacks
• Rezeptheft zum daheim mixen
• Top-Location mit Raucherbereich

• 3-stündiger Cocktail Kurs in Stuttgart
• Profi-Barkeeper erklärt vorab die Basics (Gläser- und Zutatenkunde)
• 5 selbstgemixte Cocktails + 1 Aperitif
• Alkoholfreie Getränke (Sprudelwasser, Säfte, Softdrinks) und Bar-Snacks
• Rezeptheft zum daheim mixen
• Top-Location mit Raucherbereich

• Besuch einer traditionellen Koch-Show im Fischkochstudio
• Großes Fischbuffet nach der Show
• Digitales Rezeptheft zum Nachkochen

• 4-stündige Weinbergwanderung mit Verkostung in Bad Neuenahr-Ahrweiler
• Sektempfang am Fuße der Weinberge in Ahrweiler
• Ca. 60-minütige Wanderung durch die Weinberge
• Kellerführung
• Betriebsbesichtigung
• 6er Weinprobe

• Käse- und Wein Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Käsesorten, Weinen und Broten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Spaziergang durch die Weinberge an der Mosel
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen im Weinberg
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• Verpflegung: Kleiner Picknicksnack mit Gebäck, Käse und Wurst
• Wasser zum Neutralisieren

• 4-stündiges Dinner in the Dark & Magie Show für 2
• Exklusives 3-Gänge-Menü (auf Wunsch vegetarisch)
• Aperitif
• Menübegleitende Getränke inklusive (Softdrinks, Mineralwasser, Biere sowie eine Flasche Wein pro 4 Personentisch)
• Close Up Magie an den Tischen
• Stand Up Magie (Bühnenshow)

• Candle-Light-Dinner für 2 in gemütlichem Ambiente
• Köstliches 4-Gänge-Menü

• Eintritt in das Chocoversum
• Interaktive Führung durch das Schokoladen-Museum
• Abgerundet von einem Frühstücksbuffet vorab (findet an einem anderen Ort statt)

• 4-Gänge-Menü in romantischen Ambiente
• Aperitif nach Hauswahl
• Parkplatz für die Dauer des Dinners in der Tiefgarage

• 3,5-stündiges Bayerisches Krimi Dinner
• Hochwertiges 3-Gänge-Menü (auf Wunsch vegetarisch / Alternative für Allergiker)
• 1 von 5 humorvollen Kriminal-Stücken
• Professionelle Technik mit Licht und Ton
• Begrüßung und Verabschiedung durch die Schauspieler

• 3-Gänge-Gourmet-Menü in romantischem Ambiente
• Glas Prosecco als Aperitif (weitere Getränke exklusive)
• Amuse Gueule

• Käse Workshop
• Informationen zum Käse selber machen
• Käse selber herstellen
• Käseverkostung
• Eigens hergestellten Weichkäse zum Mitnehmen
• Senner- oder Käsediplom

• Fachlich kommentierte Verkostung von 10 verschiedenen Ginsorten
• Kombination mit verschiedenen Tonic Water
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Seminarunterlagen

• 2-stündiges Wein Tasting in Stuttgart
• Verkostung von 6 ausgewählten regionalen und internationalen Weinen
• Schwäbische Käseplatte als Snack
• Betreuung durch erfahrenen Winzer
• Alkoholfreie Getränke (Sprudelwasser, Säfte, Softdrinks)

• Verkostung von 8 Weinen je ca. 50 ml am Tisch (verschiedene Wein-Themen pro Termin)
• Sommelière-Führung
• 5-7 passende Gerichte in Buffetform
• Wein, Wasser, Brot

• Interaktive Theatershow "Krimidinner"
• 4-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch möglich)
• Getränke nicht im Preis inbegriffen

• Interaktives Krimi-Theaterstück
• Mehrgangmenü Premium
• Besondere Licht und Tontechnik

• Live-Krimi beim Dinner
• Mehrgangmenü

• Candle-Light-Dinner für 2
• 1 Begrüßungsgetränk an der Bar
• Romantische Tischdeko
• 4-Gänge-Menü
• Anschließend entspannen am Kamin (im Winter)

• Einführung in die Degustiertechnik nach der 4-Nasen-Methode
• Blindverkostung von 10 reinsortigen Weinen
• Informationen zu Herkunft, Geschichte und über verschiedene Ausbauarten
• Brot und Wasser zum Neutralisieren

• 3 ½ -stündige Krimi, Dinner und Theater Show
• 4-Gänge-Menü
• Interaktive Theater-Inszenierung
• Aperitif

• Sushi-Kurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von diversen Sushi-Spezialitäten
• Zutaten und Equipment
• Begrüßungsgetränk
• Gemeinsame Verkostung 

• Interaktives Krimi-Theaterstück
• Mehrgangmenü

• 4-Gänge-Überraschungsmenü
• Musikalisches Rahmenprogramm
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• Zubereitung von 4 verschiedenen Cocktails unter fachkundiger Anleitung
• Fachlich kommentierte Verkostung von 2 Rumsorten
• Wasser und kleine Speisen zum Neutralisieren
• Wissenswertes über Rum und Cuba
• Benötigte Zutaten und Equipment

• Picknickkorb mit feinen Köstlichkeiten (wie z. B. Club Sandwich, Mini Frikadellen, ...)
• 1 Flasche Wein nach Wahl und 1 Flasche Wasser

• 2 ½ -stündiger Rebsortenkurs mit Degustation
• Einführung in die Degustiertechnik
• Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
• Wasser und Brot
• Aromaparcours
• Nach der Degustation eine Auswahl an Häppchen
• Kursunterlagen zum Mitnehmen

• Malkurs mit Weinverkostung
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Weinen
• Informationen zum Künstler und zu den Weinen
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Begrüßungs-Secco

• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 verschiedenen Weinen
• Weingutführung, Fahrt im Planwagen durch die Zeilitzheimer Weinberge
• Mineralwasser
• Kleiner Imbiss mit Schinken- und Käsegebäck
• Möglichkeit zum Weineinkauf

• Aperitif (Cocktail)
• Fachlich kommentierte Verkostung von 3 verschiedenen Gin-Sorten
• Einführung in den Herstellungsprozess und die Geschichte des Gins
• Führung durch die Destillerie
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Gin Tonic am Ende der Tour

• 4er Weinprobe
• 3 kalte Köstlichkeiten (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) dazu Brot, Wasser und Fruchtsaft
• Leichte Wanderung - 1,5 km

• Brennereiführung
• Wissenswertes über die Brennerei und Entstehung der leckeren Brände
• Verkostung von 4 Bränden und einem Likör
• 3-Gänge-Menü mit Suppe, Hauptgericht und Nachtisch
• Vegetarische und vegane Gerichte möglich
• Exkl. Getränke

• Begrüßung und Erläuterung zum Ablauf der Weinprobe
• „Sensorik in the dark“: schmecken, riechen, tasten und bewegen im Dunkeln
• Verkostung von fünf Weinen
• Mineralwasser
• Appetizer

• Verkostung von 5 verschiedenen selbst gebrannten Edelbranntweinen oder Likören aus der Schwarzwaldbrennerei Heinzelmannhof
• Idyllische Rundwanderung mit 5 Probierstationen in Wald- und Wiesen
• Mineralwasser an jeder Station
• Probierglas zum Mitnehmen auf die Wanderung