Für Gourmets

• Zubereitung von 4 verschiedenen Cocktails unter fachkundiger Anleitung
• Fachlich kommentierte Verkostung von 2 Rumsorten
• Wasser und kleine Speisen zum Neutralisieren
• Wissenswertes über Rum und Cuba
• Benötigte Zutaten und Equipment

• Führung durch lichtlose Erlebnisräume mit Blindenstock
• Blinde/stark sehbehinderte Guides
• 3-Gänge-Menü im Dunkelrestaurant Stockfinster
• 2 Getränke pro Person (Kalt- und Heißgetränk)

• Interaktive Theatershow "Krimidinner"
• 4-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch möglich)
• Getränke nicht im Preis inbegriffen

• Dinner in absoluter Dunkelheit
• Exklusives 3-Gänge-Menü
• Einweisung in den Abend

• Köstliches 4-Gänge-Menü in romantischen Ambiente

• Interaktives Krimi-Theaterstück
• Mehrgangmenü

• 1,5-stündige Weinverkostung in Erden bei Bernkastel-Kues für 2
• 2x 6 Weinproben, wahlweise trocken, halbtrocken oder lieblich
• Flammkuchen
• Sprudelwasser

• 1 Übernachtung im Weinfass
• Flasche Secco
• 4-Gänge-Menü am Abend in einem der beiden Restaurants des Hauses Lindenwirt
• Bergfahrt mit der Rüdesheimer Seilbahn
• Weinwanderrucksack mit Brotzeit & Wein

• 5-Gänge-Menü im Schloss Raesfeld
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• 3 ½ -stündige Krimi, Dinner und Theater Show
• 4-Gänge-Menü
• Interaktive Theater-Inszenierung
• Aperitif

• Zubereitung von 4 Cocktails unter fachkundiger Anleitung (alle Cocktails auch alkoholfrei möglich)
• Begrüßungsgetränk
• Korrespondierendes 4-Gänge-Menü
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Mineralwasser
• Digitales Rezeptbuch

• 3-stündiger Cocktail Kurs in Stuttgart
• Profi-Barkeeper erklärt vorab die Basics (Gläser- und Zutatenkunde)
• 5 selbstgemixte Cocktails + 1 Aperitif
• Alkoholfreie Getränke (Sprudelwasser, Säfte, Softdrinks) und Bar-Snacks
• Rezeptheft zum daheim mixen
• Top-Location mit Raucherbereich

• Besuch einer traditionellen Koch-Show im Fischkochstudio
• Großes Fischbuffet nach der Show
• Digitales Rezeptheft zum Nachkochen

• 3-stündiger Cocktail Kurs in Stuttgart
• Profi-Barkeeper erklärt vorab die Basics (Gläser- und Zutatenkunde)
• 5 selbstgemixte Cocktails + 1 Aperitif
• Alkoholfreie Getränke (Sprudelwasser, Säfte, Softdrinks) und Bar-Snacks
• Rezeptheft zum daheim mixen
• Top-Location mit Raucherbereich

• Verkostung von 8 Weinen je ca. 50 ml am Tisch (verschiedene Wein-Themen pro Termin)
• Sommelière-Führung
• 5-7 passende Gerichte in Buffetform
• Wein, Wasser, Brot

• Segeltörn zur Brunch-Location in einer italienischen Trattoria mit einer herzhaften Platte (ca. 1,5 Std.)
• Segeltörn nach Utting (ca. 2,5 Std.)
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Skipper

• Interaktives Krimi-Theaterstück in der Traditionsgaststätte Donisl
• Mehrgangmenü

• Candle-Light-Dinner für 2
• 1 Begrüßungsgetränk an der Bar
• Romantische Tischdeko
• 4-Gänge-Menü
• Anschließend entspannen am Kamin (im Winter)

• Live-Krimi beim Dinner
• Mehrgangmenü

• Rum Verkostung
• Theoretische Einführung
• Verkostung von 6 bis 14 verschiedenen Rumsorten
• Überblick zu Stilen und Herkunftsländern

• Fachlich kommentierte Verkostung von 10 verschiedenen Ginsorten
• Kombination mit verschiedenen Tonic Water
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Seminarunterlagen

• 4er Weinprobe
• 3 kalte Köstlichkeiten (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) dazu Brot, Wasser und Fruchtsaft
• Leichte Wanderung - 1,5 km

• Begrüßungssekt
• Informationen über die Weinproduktion
• Weißweinwanderung
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 Weißweinen in den Weinbergen
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Sushi Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von: klassischen Nigiri, Maki, Inside Out – California Roll, Sashimi, Special Roll
• Zutaten und Equipment
• Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Interaktives Krimi-Theaterstück
• Mehrgangmenü Premium
• Besondere Licht- und Tontechnik

• Interaktives Krimi-Theaterstück
• Mehrgangmenü Premium
• Besondere Licht und Tontechnik

• Interaktive Theatershow "Krimidinner"
• 4-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch möglich)
• Getränke nicht im Preis inbegriffen

• Interaktives Theaterstück "Krimidinner"
• 4-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch möglich)
• Gespielte Stücke variieren je nach Termin

• Candle-Light-Dinner für 2
• Aperitif
• 3-Gänge-Menü inkl. 1 Glas Wein

• 90-minütiges Virtuelles Käsetasting zu Hause mit einem erfahrenen Sommelier
• Käsebox ausreichend für eine Verkostung für zwei Personen
• 6 verschiedene hochwertige Käsesorten
• 1 Gläschen handwerklich hergestelltes Weißweingelee aus der Rieslingtraube

• 4-Gänge-Überraschungsmenü
• Musikalisches Rahmenprogramm
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• Breakfast in the Dark für 2
• Mehrgängiges Frühstücksmenü im dunklen Speisesaal
• Kaffee, Tee und verschiedene Säfte
• Diverse Brotspezialitäten
• Auf Anfrage bei Buchung auch vegetarisch und vegan möglich

• Gin Tasting
• Verkostung von 6 verschiedenen Gin- und Tonicsorten
• Theoretische Grundlagen zur Herstellung von Gin
• Wasser
• Brotzeit 

• Malkurs mit Weinverkostung
• Betreuung und Anleitung durch einen professionellen Kursleiter
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Weinen
• Informationen zum Künstler und zu den Weinen
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Nächtliche Führung durch die Innenstadt
• Nachtwächter mit Fackel als Guide
• Abgerundet von einem Mehrgangmenü vorab (findet an einem anderen Ort statt)

• Gin Brennkurs unter fachkundiger Anleitung
• Herstellen des eigenen Gins
• Verkostung von 3 typischen Gin-Stilen
• Gin-Tonic Verkostung
• Wasser
• Handbuch für zu Hause

Kursinhalte

• Einführung in die Geschichte des Gins
• Vorstellung der wichtigsten Botanicals
• Aromaproben
• Erläuterung des Destillationsprozesses

• 6-Gang Schokoladen-Menü „Classic“
• Elegant gedeckter Tisch

• Persönliche Begrüßung
• Krimi-Tour durch Ingelheim (1 QR-Code pro Gruppe bis 5 Personen)
• 1 Ziehrucksack & 1 Glashalter pro Person
• 2 Flaschen Wein (0,75l) und 2 Flaschen Mineralwasser (0,75l)

• Interaktive Theatershow "Krimidinner"
• 4-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch möglich)
• Getränke nicht im Preis inbegriffen

• Live-Krimi beim Dinner im Teatro Solln
• Mehrgangmenü

• Geführte Weinbergwanderung
• Sektempfang mit Winzersekt
• Besichtigung des Kräutergartens
• 5-gängiges, mediterranes Menü
• 5 sommerliche Weine zur Probe
• Mineralwasser & Traubensaft

• Romantisches 4-Gänge-Menü (saisonal)
• Fleisch, Fisch oder vegetarisch
• Rosendekoration
• Kaffeespezialität, Tee oder Schokolade zum Dessert

• Weintasting mit VW Bulli Tour
• Abholung am Hauptbahnhof Bochum im VW T2 Bulli
• Fachlich kommentierte Verkostung von 3 verschiedenen Weinen in 3 verschiedenen Locations
• Transfer zwischen den Locations im VW T2 Bulli
• 1 alkoholfreies Getränk im Fahrzeug
• Rücktransfer zum Hauptbahnhof Bochum im VW T2 Bulli

• Weinbergwanderung
• Fachlich kommentierte Verkostung von 4 verschiedenen Weinen
• Fränkische Brotzeit
• Wasser zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Wein & Schokoladen Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 erlesenen Tropfen aus unterschiedlichen Anbaugebieten mit jeweils köstlichen Schokoladen
• Tipps zur Auswahl und Kombination von Qualitätsweinen mit verschiedenen Schokoladensorten

Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Aromen
• Nosing and Tasting

• Geführte Weinkellertour mit Sektverkostung
• Einblicke in die verschiedenen Herstellungsverfahren von Sekt, Cava, Prosecco, Champagner und Crémant
• Verkostung von frisch degorgierten Premium-Sekt in seiner natürlichen Form
• Inkl. 3 Gläser Sekt

• Weinprobe mit kreativem Malkurs mit Acrylfarben und Strukturpaste
• Auswahl an 5 kuratierten Weinen
• Professionelle Betreuung
• Material, Utensilien, Schablonen und Ausrüstung
• Partystimmung mit Musik
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen