Für Gourmets

• 90-minütiges Steak Tasting in Stuttgart
• Aperitif: 1 Glas 0,1 l The Meat Club Rosé extra dry
• Tasting bestehend aus 6 verschiedenen Fleischsorten à 50 g
• 1 Brotkorb und Saucen
• Exklusive Getränke

Sorten

• Iberico Secreto
• Salzwiesenlamm, Deutschland
• US Flank-Steak
• Büffelfilet, Italien
• X.O. Roastbeef, Österreich
• JPA Wagyu Tritip

• Wein Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 bis 8 verschiedenen Weinen (je nach Standort: Weißwein, Roséwein und Rotwein)
• Passende Snacks (je nach Standort)
• 1 Flasche Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Einführung in die Weinsensorik
• Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi

• Begrüßungs-Secco
• Planwagenfahrt durch die Weinberge
• Weinverkostung inkl. Mineralwasser
• Regionaler Picknickkorb
• Zwischenstopp an diversen weingutseigenen Weinbergen
• Wissenswertes über Wein, Weinanbau und Philosophie
• Besuch der schönsten Weinsicht von Lieser
• Besuch Skywalk auf dem Kueser Plateau

• Exklusiver Rundflug in einer Cessna 172 über Hamburg
• Prosecco-Empfang am Flugplatz
• Abgerundet von einem Frühstücksbuffet vorab (findet an einem anderen Ort statt)

• 5-Gänge-Menü im Schloss Raesfeld
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• Segeltörn zur Brunch-Location in einer italienischen Trattoria mit einer herzhaften Platte (ca. 1,5 Std.)
• Segeltörn nach Utting (ca. 2,5 Std.)
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Skipper

• Fahrt mit einem Dreimastschoner
• Start am Hamburger Hafen, entlang die Elbe
• Besichtigung der Hansestadt aus neuer Perspektive
• Abwechslungsreiches Brunchbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Säfte)
• 1 Glas Sekt zur Begrüßung

• Brauseminar unter fachkundiger Anleitung
• Kennenlernen der Brauanlage
• Informationen rund um den Brauprozess
• Brauereiführung
• Aktives Selberbrauen unter fachlicher Anleitung
• Bierverkostung + 2 Sorten Bier unbegrenzt frisch genießen
• Mittagessen
• 8 Liter Bier zum Abholen (nach Reifezeit von ca. 4 Wochen)
• Brauzertifikat

• 4er Weinprobe
• 3 kalte Köstlichkeiten (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) dazu Brot, Wasser und Fruchtsaft
• Leichte Wanderung - 1,5 km

• 2 Übernachtungen im komfortablen Doppelzimmer im ACHAT Premium Bad Dürkheim
• Frühstück vom reichhaltigen Buffet
• 1 Glas Winzersekt zur Begrüßung
• 1 x Pfälzer Abendessen pro Person (3-Gänge-Menü oder Buffet nach Tagesangebot)
• 1 kleine Pfälzer Weinprobe im Hotel (3 Glas a 0,1 l)
• 1 Flasche Wasser bei Anreise auf dem Zimmer
• Nutzung des hoteleigenen Schwimmbades, Sauna und Infrarotkabine

• Musical Dinner Show für 2
• 3-4 Gänge Menü
• Getränke exklusive

• Dinner in absoluter Dunkelheit
• Aperitif
• Köstliches 4-Gänge-Menü
• Alkoholfreie Getränke während der Veranstaltung

• Schifffahrt auf der Mosel
• Planwagenfahrt mit dem Traktor durch die Weinberge
• Weinverkostung und Wasser auf dem Planwagen
• Erfahre Wissenswertes über den Weinanbau
• Mittagessen im Weingut oder unterwegs im Freien

• Cocktail Kurs unter fachkundiger Anleitung
• Zutaten und Barkeeper-Equipment
• Gemeinsame Verkostung
• Kleiner Snack

• Begrüßungssecco
• Reblausfahrt durch die Weinberge mit Verkostung von 3 bis 5 verschiedenen Weinen
• Weinkellerführung
• Weck und Wurst
• Weinverkostung von 8 bis 10 verschiedenen Weinen auf dem Weingut

• 4-stündige Weinbergwanderung mit Verkostung in Bad Neuenahr-Ahrweiler
• Sektempfang am Fuße der Weinberge in Ahrweiler
• Ca. 60-minütige Wanderung durch die Weinberge
• Kellerführung
• Betriebsbesichtigung
• 6er Weinprobe

• Zubereitung von 6 Mocktails unter fachkundiger Anleitung
• Wasser und kleine Speisen zum Neutralisieren
• Einführung in den Herstellungsprozess und Wissenswertes zur Geschichte des Mocktails
• Benötigte Zutaten und Equipment

• Käse- und Wein Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Käsesorten, Weinen und Broten
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• 4-stündiges Dinner in the Dark & Magie Show für 2 in einem Wasserturm
• Exklusives 3-Gänge-Menü (auf Wunsch vegetarisch)
• Aperitif
• Menübegleitende Getränke inklusive (Softdrinks, Mineralwasser, Biere sowie eine Flasche Wein pro 4 Personentisch)
• Close Up Magie
• Stand Up Magie (Bühnenshow)

• Führung durch lichtlose Erlebnisräume mit Blindenstock
• Blinde/stark sehbehinderte Guides
• 3-Gänge-Menü im Dunkelrestaurant Stockfinster
• 2 Getränke pro Person (Kalt- und Heißgetränk)

• Zubereitung von Kaffee-Spezialitäten unter fachkundiger Anleitung
• Erfahre interessante Fakten rund um Kaffee und Espresso
• Lerne wie du den perfekten Milchschaum zubereitest (Latte-Art Einführung)
• Zertifikat 

• Geführte Wanderung entlang einer der bekanntesten Weinlagen im schönen Unstruttal
• Besichtigung von Rebanlagen
• Weiß-und Rotweine sowie Fruchtwein
• Verkostung von 6 verschiedenen Weinen unmittelbar im Weinberg
• Wasser und frisches Brot zum Neutralisieren
• Flammkuchen in der Straußwirtschaft
• Besuch der Alpakas

• Fachlich kommentierte Verkostung von 15 verschiedenen Biersorten (inkl. Craft Biere)
• Fachvortrag über die Geschichte, Herkunft und Herstellung
• Mineralwasser, Brot und kleine Snacks

• Bierbrauen nach mittelalterlichem Verfahren
• Verkostung von bereits ausgereiftem Bier während und nach dem Seminar
• Braurezept zum Mitnehmen

• Weinprobe in historischer Straßenbahn
• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen + freie Probe
• Kleine rheinhessische Köstlichkeiten und Wasser
• 2,5-stündige Stadtrundfahrt durch das schöne abendliche Düsseldorf in der Oldie-Bahn

• Bier Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Bieren (je 0,15 l)
• Schwäbische Wurst- und Käseplatte

• Gutschein für 1 Erlebnis für 2 Personen
• Auswahl aus über 300 Erlebnismöglichkeiten
• Gutschein 3 Jahre gültig

• Sushi Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von: klassischen Nigiri, Maki, Inside Out – California Roll, Sashimi, Special Roll
• Zutaten und Equipment
• Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Gediegenes Ambiente in der Schlosswirtschaft Nymphenburg
• Aperitif zum Empfang
• Festlich komponiertes historisches 3-Gänge-Menü mit Moderation
• Die Speisefolge kann auch als vegetarisches Menü gewählt werden
• Historische Atmosphäre und Dekoration
• Moderation durch den Abend über König Ludwig und die Epoche
• Unterhaltsame Geschichten und Anekdoten zum Märchenkönig und seinem Hofstaat

• Brauseminar unter fachkundiger Anleitung
• Wasser und Mahlzeit zum Neutralisieren (je nach Standort)
• Bierprobe oder Freibier

Theoretische Inhalte

• Informationen zu Brauarten und Biersorten
• Informationen zum Brauprozess

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskysorten
• Lerne etwas über den Herstellungsprozess und die Besonderheiten von Whisky
• Wasser und Snacks zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• 3- bis 5-stündiger Mezze & Tapas Kochkurs
• Einführung zu Rezepten & Zutaten
• Infos zu Kultur & Gebräuchen
• Zubereitung diverser Tapas und Mezze
• Bereitstellung aller benötigten Zutaten und Utensilien
• Professionelle Betreuung
• Die Getränke sind inklusive (Am Standort Raum Offenburg ist nur der Aperitif inklusive - weitere Getränke werden seperat berechnet)
• Gemeinsame Verkostung
• Rezeptmappe zum Mitnehmen oder per Mail

• Dinner in the Dark
• Aperitif
• 4-Gänge-Menü in kompletter Dunkelheit
• Bier, Hauswein, Wasser und Soft Getränke inkl.
• Ansehen der angerichteten Speisen auf Showtellern im Nachgang

• 4-stündiges Elvis Dinner
• 3- bzw. 4-Gänge-Menü (je nach Veranstaltungsort)

• 3-stündige Verköstigung in Willingen
• Alles rund ums Bier mit Braumeister Franz Mast
• Ca. 10 bekannte, sowie neue und exotische Biersorten aus Deutschland
• Theorie kombiniert mit flüssiger Praxis & leckeren Häppchen

• ABBA Dinner - The Tribute Dinner Show
• 3-/4-Gänge-Menü
• Getränke exklusive

• Zubereitung von 4 Cocktails unter fachkundiger Anleitung (alle Cocktails auch alkoholfrei möglich)
• Begrüßungsgetränk
• Korrespondierendes 4-Gänge-Menü
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Mineralwasser
• Digitales Rezeptbuch

• Breakfast in the Dark für 2
• Mehrgängiges Frühstücksmenü im dunklen Speisesaal
• Kaffee, Tee und verschiedene Säfte
• Diverse Brotspezialitäten
• Auf Anfrage bei Buchung auch vegetarisch und vegan möglich

• Kongolesischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zubereitung von einem 3-Gänge-Menü
• Zutaten und Equipment
• Getränke (Wasser, Limo, Weißwein, Bier)
• Gemeinsame Verkostung
• Kursunterlagen mit Rezepten

• Frühstück im Uptown Sky Lounge Restaurant im INNSiDE Aachen
• 1 Heißgetränk pro Person

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 4**** Courtyard by Marriott Dresden
• Frühstück
• 1-stündige Wein- oder Sektführung durch das sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth
• Verkostung von 3 Weinsorten
• Je 1 Kaffeespezialität mit Kuchen (im Hotel)
• Freie Nutzung der hoteleigenen Badelandschaft
• Tee- und Kaffeebar auf dem Zimmer
• WLAN

• 1 ½-stündige, nächtliche Führung durch Dresden
• Fachkundige Führung durch einen Nachtwächter im nostalgischen Gewand
• Abgerundet wird dieses Erlebnis von einem Dinner vorab (Das Dinner findet an einem anderen Ort statt)

• Nächtliche Führung durch die Innenstadt
• Nachtwächter mit Fackel als Guide
• Abgerundet von einem Mehrgangmenü vorab (findet an einem anderen Ort statt)

• 4-stündiges Magic Dinner in München
• 3-Gänge-Menü
• Zaubershow der extra Klasse
• Getränke exklusive

• Humorvolle Dinnershow
• 4-Gänge-Menü
• Verschiedene Comedians (in verschiedenen TV-Comedy-Formaten zu sehen)

• Candle-Light-Dinner für 2
• Aperitif
• 3-Gänge-Menü inkl. 1 Glas Wein