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Backkurs Ravensburg (Macaron)

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Inhalt

  • Zubereitung von Crème brûlée Macarons, Pistazien Macarons, Karamell-Mango Macarons, Schoko-Himbeer Macarons (Frühjahr/Herbst) und Schokoladen-Spekulatius Macarons, Sauerkirsch Macarons, Zimt-Karamell Macarons und Vanille Macarons (November/Dezember)
  • Lerne das Bunte einfärben, das korrekte Aufspritzen und Backen und die Herstellung der süßen Füllungen
  • Benötigte Zutaten und Equipment
  • Alkoholfreie Getränke 
  • Gemeinsame Verkostung
  • Kursunterlagen mit Rezepten

Alles auf einen Blick

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