Nougat, Trüffel und Pralinés mit Schuss – entdecken Sie das Handwerk der Pralinenherstellung für sich. Gemeinsam mit einem erfahrenen Patissier kreieren Sie in 4 Stunden Ihre eigenen Pralinen. Von der Schnittpraline bis hin zu handgerollten Trüffeln können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Lernen Sie das Gießen, Befüllen und Verzieren der edlen Kakaoträume und schicken Sie Ihre Geschmacksnerven auf eine süße Reise! Alle Rezepte bekommen Sie mit nach Hause und dort können Sie diese ganz einfach umsetzen.
Außen hart und innen weich – gehen Sie dem Innenleben der Praline auf den Grund!
Das Erlebnis beinhaltet
4-stündiger Pralinen-Workshop
Einführung in die Welt der Pralinés
Herstellung von 2 bis 3 verschiedenen Pralinensorten
800-1000 g selbst hergestellte Pralinen für Zuhause
Erfahrener Kursleiter
Zutaten, Materialien und Geräte
Hochwertige Pralinenverpackung
10 Euro-Gutschein für den Online-Shop vom Veranstalter
Snacks & Getränke
Begrüßungssekt
Schulungsunterlagen für Zuhause
Dauer
Die Gesamtdauer mit Einweisung und Pausen beträgt rund 4 Stunden.
Verfügbarkeit / Termine
Von September bis Mai zu bestimmten Terminen verfügbar.
Wien
Teilnahmebedingungen
Das Mindestalter beträgt 10 Jahre.
Ausrüstung & Kleidung
Schürze, Utensilien und Zutaten zur Pralinenherstellung werden gestellt.