Weinprobe Cochem

Ein Glas Wein gehört für dich zu einem gemütlichen Abend einfach dazu? Dann bist du bei unseren Weinproben in Cochem an der Mosel genau richtig! Genieße die herrlichen Moselweine und lerne bei der Verkostung, die feinen Geschmacksnuancen voneinander zu unterscheiden. Ob als traditionelles Weinseminar mit leichten Snacks, als Weinwanderung oder mit Schifffahrt auf der Mosel – mit unseren Angeboten wird der Wein zu einem spannenden Erlebnis.
Ein Glas Wein gehört für dich zu einem gemütlichen Abend einfach dazu? Dann bist du bei unseren Weinproben in Cochem an der Mosel genau richtig! Genieße die herrlichen Moselweine und lerne bei der Verkostung, die feinen Geschmacksnuancen voneinander zu unterscheiden. Ob als traditionelles Weinseminar mit leichten Snacks, als Weinwanderung oder mit Schifffahrt auf der Mosel – mit unseren Angeboten wird der Wein zu einem spannenden Erlebnis.
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Sensorik Weinseminar im Ahnensaal Eltville
- Exklusive Wein-Degustationsschulung
- Blindverkostung, Sensorik-Übungen und Sensibilitätstraining
- Praktische Anwendung an 4 Weinen
- Pausengetränke
- Vergleichsproben und Sensorikübungen mit verschiedenen Weinen
- Einführung in die Sinnesphysiologie
- Grundlagen der systematischen Verkostung
- Sensibilitätstraining
- Seminarunterlagen vor Ort

Käse und Weinseminar in der Villa Mumm Eltville
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Weinen und mind. 8 Käsesorten
- Einführung in Sensorik (Aromen erkennen, beschreiben und vergleichen)
- Food Pairing - einfache Prinzipien, die zu Hause funktionieren
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Handout

Schaumweinseminar in der Villa Mumm Eltville
- Begrüßungssekt
- Fachlich kommentierte Verkostung von 10 verschiedenen Schaumweinen
- Schaumweine aus den bedeutendsten Schaumwein-Regionen der Welt (u.a. Champagner, Cava, Crémant)
- Methoden der Schaumweinherstellung
- Spannendes Hintergrundwissen vom Weinprofi (z.B. zu Lagerung und dem Servieren)
- Schaumwein und Speisen (Food-Pairing mit kleinen Köstlichkeiten)
- Sabrieren mit einem Champagnersäbel und Demonstration des „Rüttelns" am Rüttelpult
- Pausengetränke
- Genuss-Präsent zum Abschied
Schokoladen und Weinseminar in der Villa Mumm Eltville
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 Weinen und mind. 10 Schokoladen
- Einführung in Sensorik (Aromen erkennen, beschreiben und zuordnen)
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Handout mit Pairing-Guides
Passt immer:Unsere Geschenkboxen
Wein-und Schaumweinseminar in der Villa Mumm Eltville
- Professionelle Verkostung von 8 verschiedenen Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweinen
- Grundlagen der Weinverkostung und Beurteilung
- Sensoriktest und Blindverkostung
- Spannendes Hintergrundwissen vom Weinprofi
- Baguette und Wasser zum Neutralisieren
- Prickelndes Genuss-Präsent zum Abschied
Rebsortenkurs mit Degustation für 2
- Einführung in die Degustiertechnik nach der 4-Nasen-Methode
- Blindverkostung von 10 reinsortigen Weinen
- Informationen zu Herkunft, Geschichte und über verschiedene Ausbauarten
- Brot und Wasser zum Neutralisieren
Rebsortenkurs mit Degustation
- 2 ½ -stündiger Rebsortenkurs mit Degustation
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Nach der Degustation eine Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Weinwanderung Rheinhessen
- Weinwanderung mit Informationen über eine App
- Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing
- Rucksack
- Schobbeglas
- 1 Flasche Wein (Rosé- oder Weißwein)
- Alkoholfreie Alternative: Traubensaft
- Wasser zum Neutralisieren
Henkell Freixenet Sektverkostung Wiesbaden
- Geführte Weinkellertour mit Sektverkostung
- Einblicke in die verschiedenen Herstellungsverfahren von Sekt, Cava, Prosecco, Champagner und Crémant
- Verkostung von frisch degorgierten Premium-Sekt in seiner natürlichen Form
- Inkl. 3 Gläser Sekt
Immer das perfekte Geschenk. Garantiert.
Du bist dir nicht sicher, ob dein gewähltes Erlebnis passt? Kein Problem, denn es ist bequem für jedes andere unserer Erlebnisse eintauschbar.
Henkell Freixenet Sektseminar Wiesbaden
- Henkell Freixenet Sektseminar
- Verkostung von 5 hochwertigen Schaumweinen „Pearls of Europe“
- Highlight des Abends: Live Degorgement eines Menger-Krug Manufaktur-Sekts
- Mineralwasser und 1 kleiner Snack
Weintasting Mainz
- Sekt zur Begrüßung
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen aus der ganzen Welt
- Vertiefung des Weinverständnisses und Verbesserung der sensorischen Wahrnehmung
- Förderung der eigenen Weinkompetenz
- Hausgemachte Dips und frisches Brot
- Tastingunterlagen
Weinprobe Köln
- Verkostung von verschiedenen Weinen an 5 Stationen (2 edle Weine pro Station)
- Extra abgestimmte Snacks-Kombinationen für jede Station
- Entdecke zusätzlich zu deinem Tasting 200+ Manufakturprodukte
- Probiere fast alles im Sortiment des Hauses – von Pralinen bis Seifen!
Erlebnisweinprobe Flörsheim-Dalsheim
- Interaktive Weinprobe im romantischen Kreuzgewölbe oder im wettergeschützten Winzerhof
- Verkostung von 10 Weinen in Kombination mit 5 kleinen Gerichten
Weinwanderung Flörsheim-Dalsheim
- Geführte Weinwanderung durch die Weinberge
- Herzhaftes Winzerpicknick während der Wanderung
- Verkostung von 6 Weinen
- Wissenswerte Details über die Rebsorten, Anbaumethoden und Weinlagen
- Wasser
Schaumwein, Sekt, Champagner Tasting Hattersheim am Main
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 Champagner-Sorten oder 8 Schaumweinen (Sekt, Cava, Champagner, ...)
- Fachvortrag über die Geschichte, Herkunft und Herstellung
- Mineralwasser, Brot und kleine Snacks
Weinbergwanderung mit Verkostung Worms
- Geführte Weinbergwanderung (ca. 2,5 km)
- Begrüßung mit Secco
- 10 verschiedene Weine zur Probe im Weingarten
- Warmes Winzerbuffett im Weingewölbe des Weingutes
- Mineralwasser, Traubensaft
- 3 Sorten Wein beim Essen (Riesling trocken, Rosé lieblich, Spätburgunder Rotwein trocken)
Weinbergwanderung Worms
- Geführte Wanderung mit dem Winzermeister
- Informationen bezüglich der Harmonie von Speisen und Wein
- 6-gängiges mediterranes Menü
- Erklärung des Weinbaus
- Winzersekt, Wein, Mineralwasser
Weinprobe Worms
- Munkelweinprobe
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- 1 Glas 0,1 l Secco
- Segmentteller mit 8 kl. kalten Speisen
- Mineralwasser und Traubensaft
Theoretische Inhalte
- Informationen zu Wein und Genuss vom Winzermeister
Wein & Schokoladen Tasting Worms
- Wein & Schokolade Tasting
- Theoretische Grundlagen zu Schokolade und Wein
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 Weinen und 7 süßen Köstlichkeiten
- Wasser zum Neutralisieren
Die Weinregion Rheinland-Pfalz
Die spektakuläre Landschaft Rheinland-Pfalz zeigt schon beim ersten Blick, dass sich hier ein Paradies für Weinliebhaber befindet. Die Gegend wird dominiert von steilen Weinbergen, prachtvolle Weinterrassen zieren den gesamten Moselverlauf. Die häufigste Rebsorte dieses Gebiets ist der Riesling, der für besonders leichtfruchtige Tropfen sorgt. Die Umgebung eignet sich bestens zum Weinwandern, sodass es um Cochem herum zahlreiche Themenpfade gibt, die nicht nur über den regionalen Weinanbau, sondern auch über Kunst, Kultur und Geschichte informieren. Hier kommen nicht nur wahre Weinkenner auf den Geschmack.
Wein Spots in Cochem
Wenn du nach deiner Weinverkostung in Cochem auf der Suche nach weiteren Wein Spots bist, wirst du in der wunderschönen Altstadt schnell fündig. Cochem wird nicht umsonst als Weinstadt bezeichnet und wimmelt nur so von Vinotheken, Weinstuben und feinen Restaurants. Zwischen den malerischen Gassen und charmanten Fachwerkhäusern lohnt es sich, einen Augenblick innezuhalten. Auch direkt am Moselufer findest du zahlreiche gastronomische Einrichtungen, in denen du einen Tropfen genießen kannst. Natürlich kannst du dort auch wunderbar picknicken! Tipp: Suche dir einen Platz mit Blick auf die Reichsburg, das imposante Wahrzeichen der Stadt!
Weine und die regionale Küche
Die traditionelle Küche der Moselregion ist herzhaft und deftig. Gute Hausmannskost findet sich sogar auf den Weinfesten der Region und wird durch die lokal angebauten Tropfen bestens ergänzt. Wild mit Esskastanien, Kartoffeleintöpfe, Flammkuchen und Fischgerichte sind nur wenige der köstlichen Angebote. Besonders beliebt ist der geräucherte Mosel-Aal, aber auch Zander steht hoch im Kurs – natürlich begleitet von einem Riesling. Dieser Wein dominiert auch andere Speisen, wie das traditionelle Winzerbrot oder die Riesling-Kräutersuppe. Und auch wenn kein Wein drin ist, erhalten die klassischen Speisen im Restaurant schon mal Namen wie „Winzerfrühstück“. Es ist leicht zu erkennen, dass hier alles im Zeichen des Weins steht. Wie wäre es also mit einer Weincreme zum Dessert?
Was lerne ich in der Weinprobe?
Unsere Weinverkostungen in Cochem vermitteln dir in ungezwungener Atmosphäre interessantes Wissen rund um das Thema Wein. So erhältst du unter anderem Einblicke in die Weinsensorik, den Weinanbau und die Rebsorten. Eine Weinprobe in Cochem erlaubt es dir, Moselweine zu testen und ihre feinen Geschmacksvarianten zu erkennen.